ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ) [ハーフボトル]-0
ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ) [ハーフボトル]-1

ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ) [ハーフボトル] ミラヴァル (ジョリー・ピット&ペラン) MIRAVAL ROSE(Cotes de Provence Rose) [HALF BOTTLE] MIRAVAL (JOLIE - PITT & PERRIN)

6/21解禁!最新2021年ヴィンテージが新入荷!

ハリウッドスターと南仏の5つ星生産者がタッグを組んで造り出す、ハイ・クオリティなロゼワイン。溌剌とした美しい酸味とミネラルが魅力。

オンライン限定商品

2,530

(税抜価格2,300円)

2021年

375ml

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ロゼワイン

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5

11月のボジョレー、夏のみらばる

世界的スターであるブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが手掛けた、南フランス プロヴァンスのワイナリー、ミラヴァル。実は、そこでワイン造りを任されているのは、なんとパーカー100点を連発するシャトーヌフ・デュ・パプの名手、「ボー・カステル」を所有するペラン・ファミリーです。話題性にも溢れる美しいこちらのミラヴァルは、華やかなパーティはもちろん、人の集まる場に1本あるだけで、そのひとときを上質に演出してくれる1本。ブイヤベースやポークソテーのプロヴァンス風、トマトやハーブをたっぷり使ったお料理はもちろんのこと、和食との相性も抜群です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

375ml

おすすめ料理

ブイヤベース、ポークソテー、トマトのグリル、ちらし寿司

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在庫一覧

  • オンライン限定商品

    6/21(火)解禁!最新2021年ヴィンテージ入荷!

    2021

    2,530

    (税抜価格2,300円)


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    ヴィンテージ情報

    ミラヴァルの2021年は、比較的暖かな冬によって春の霜害の影響を受けたものの、程よい雨と天候に恵まれ安定した品質のブドウが収穫された年となりました。特筆すべきこととしては、暑く乾燥した夏を受けて収穫を例年よりも早めたことです。これによって、フレッシュな柑橘系の風味が際立った爽やかな味わいのワインが造られました。

    味わい

    透き通ったピンク色の色調。ライムやレモンのシトラス系のアロマに爽やかなハーブやミントのニュアンスが重なります。ほのかにホワイトペッパーといったスパイスのタッチが効いた緻密な構成。キュッと引き締まったアタックに続いて、軽快な酸とフレッシュなベリー系の果実の風味がライトボディを形成しています。余韻にかけては、バラや牡丹の華やかなニュアンスが感じられるエレガントな仕上がり。洗練されたエレガンスを持ちながらも親しみやすいフレッシュな味わいは、リラックスシーンに最適の1本です。

    コルク

商品の紹介

ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ) [ハーフボトル]
背景

ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ) [ハーフボトル]

MIRAVAL ROSE(Cotes de Provence Rose) [HALF BOTTLE]

ミラヴァル (ジョリー・ピット&ペラン)

フランス

フランス プロヴァンス

世界的スターであるブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーがパーカー・ポイント100点を連発するシャトーヌフ・デュ・パプの名手ペラン・ファミリーと手掛けるミラヴァル・ロゼ。ロゼワインの本場とされる南フランス プロヴァンスで造られており、 美しいなで肩のスタイリッシュなボトルや、爽やかでフレッシュな味わいは夏のリラックスシーンを彩るのにぴったりです。


 この度、そんなミラヴァル・ロゼの最新2021年ヴィンテージが新入荷いたしました!例年、夏至の日に最新ヴィンテージが解禁されるミラヴァル・ロゼ。毎年夏至の解禁日を心待ちにするファンも多い、夏の風物詩とも言えるこちらの1本をこの機会に是非お試しください!

その話題性以上に品質が高く評価される、ミラヴァル

世界的スターであるブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが手掛けた、南フランス、プロヴァンスのワイナリー、ミラヴァル。 実は、そこでワイン造りを任されているのは、なんとパーカー100点を連発するシャトーヌフ・デュ・パプの名手、「ボー・カステル」を所有するペラン・ファミリーです。


ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーがワイン造りを任せられる人物を探していたところ、「オーガニック栽培とテロワールを最大限に生かすこと」を哲学に素晴らしいワイン造りを行っているペラン・ファミリーと出会い、その哲学に共感した二人は、彼らとのプロジェクトを始めました。ペラン氏は「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、ローヌで初めて有機農法を取り入れるなど先駆的なワイン造りで、ロバート・パーカー氏からも「南ローヌ最高のワイン」と5つ星の評価を受けています。

そんなミラヴァルのファーストリリースである2012年ヴィンテージは、初回ウェブサイトで発売された6,000本が、たったの5時間で完売。瞬く間に世界中で注目を集めるロゼワインとなりました。その後、その年の年末に発表されたワイン・スペクテーターの「2013年間トップ100」にランクイン。ロゼワインとしては唯一のランクインという栄誉に輝きました。続く2013年は、デキャンタ―2014年3月号で「すでに素晴らしい2012年ヴィンテージを上回る出来。」と絶賛。その品質は専門誌で高く評価されています。

芸術家が集ってきた歴史ある土地

ミラヴァルは、プロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置しており、500haの土地を有しています。紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにある邸宅は、かつて修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録。また、1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。

標高350mの高さにあるミラヴァルの畑は、昼と夜の寒暖差がありフレッシュでバランスのよいブドウを生み出します。また、粘土質と石灰岩が入り混じった土壌は適度な保水性と水はけのよさを備えており、ブドウは健全に成熟。ペラン氏はミラヴァルを訪れた際、その比較的冷涼な気候と土壌、そしてオーガニック栽培を続けられていた畑に、大いなるポテンシャルを感じたと言います。


畑にはサンソー、グルナッシュ、シラー、ロールという4種類のブドウが植えられており、収穫は気温が高くならない午前中に行い、2回の選果、除梗という過程を経て、丁寧に醸造されます。サンソー、グルナッシュ、ロールは直接圧搾し、旨みとボディだけを抽出。シラーの一部はセニエを行い、色味とコクを引き出します。その後、温度管理されたステンレスタンクと木樽で発酵。こうした丁寧な製法を行うことで、ブドウ果実本来の美味しさを活かすことができるのです。

繊細さ際立つ透明感溢れる仕上がり

バラの花びらを連想させる、淡いピンク色。グラスに注ぐと、フレッシュなレモンピールのアロマに、バラなどの華やかなフラワーノートが感じられます。口に含むと瑞々しい果実味と共に快活さや旨味、ミネラル感と塩味が絶妙なバランスで広がる印象。余韻には柑橘系のフレーバーが続き、すっきりとしたフィニッシュ。ミラヴァルならではの繊細さが表現された1本です。料理を合わせるなら、ブイヤベースなどの魚介料理から、トマトやハーブをたっぷり使った料理、さらには和食まで、幅広いお料理と共にお愉しみいただけます。

味わいだけでなくその外観も、とてもエレガントで、なで肩の優美でユニークなボトルには、ワイナリーに自生している野生のタイムの花が慎ましやかに描かれ、ワインの繊細な味わいを表現しているようです。お持たせや大切な方へのギフトにもぴったりです。この機会に是非お買い求め下さい。

クチコミ

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4.2

26 件のクチコミ

  • 2023年

    第一印象;美味しい水?!

    0人の役に立ちました

    2023.08.10

  • 2021年

    「ロゼ=安い」ものばかりではない

    0人の役に立ちました

    2023.04.10

  • 2021年

    リピート確実!

    1人の役に立ちました

    2022.10.07

  • 2021年

    エレガント

    1人の役に立ちました

    2022.09.29

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