2017年9月 よりどり6本1万円
キャンティ・クラシコ キャンティ・クラシコ キャンティ・クラシコ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


キャンティ・クラシコ

CHIANTI CLASSICO

価格:3,500 円 (3,780 円 税込) ~

総合評価:

4.0
サンジョヴェーゼを追求したキャンティ・クラシコの指標となるワイナリー。
冷涼感と爽やかさを感じさせるチャーミングな味わい。
生産者 イゾレ・エ・オレーナ
ISOLE E OLENA
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ他20%
おすすめ料理 チキンの煮込み、トマト系パスタ
生産地 > イタリア > トスカーナ
  • 01

    2013 750ml

    3,500 円 (3,780 円 税込)

    WA 91

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のトスカーナは、5~6月は素晴らしい天候が続き、時折降る突発的な雨が絶妙のタイミングで畑に冷涼さと水をもたらしました。また、昼夜の温度差が大きく、その寒暖の差が良質な酸を持ったアロマ豊かなブドウの実りへと導き、結果として結実不良が全くないという稀にみる優良ヴィンテージとなりました。それを証拠づけるかのようにパーカーポイント96点という高得点を獲得し、「クラシックなスタイルの偉大なヴィンテージ」と高く評価されています。

    やや黒みを帯びた濃いルビー色の外観。レッドチェリーやイチゴの爽やかなアロマに、森の下草やタバコ、紅茶の茶葉などのニュアンスが重なった香りがグラスから立ち昇ります。口に含むと赤系ベリーやチェリーのピュアな果実味が広がり、花やミントの風味が重なる心地良い味わい。タンニンは綺麗に抽出されており穏やかで、非常に滑らかな舌触りが特徴。フレッシュで生き生きとした酸が味わい全体を引き締め、旨味の広がるエレガントな余韻へと導きます

    飲み頃:~2022年

    サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ他20%

    数量:  
    買い物カゴ_1

サンジョヴェーゼを追求したキャンティ・クラシコの指標となるワイナリー。
冷涼感と爽やかさを感じさせるチャーミングな味わい。

1950年代、ピエモンテ北部で代々ワイン造りを受け継いでいたデ・マルキ家が
トスカーナ州に設立したワイナリー、イゾレ・エ・オレーナ。
キャンティ・クラシコの中心地に位置し、”イゾレ”と”オレーナ”の
2つの隣接した畑を合併
して造られました。
デ・マルキ家は少しずつ小作制度を廃止し、新しくブドウを植え、ワインセラーを拡大。
1976年からは、パオロ・デ・マルキ氏が経営に乗り出します。

彼は、セラーの改修や、実験的な小区画の畑の実施など、
自らの技術を生かしながらワイン造りに従事
するだけでなく、
キャンティ・クラシコの質の向上の為に、サンジョヴェーゼの研究を開始。
良いブドウを選抜し、密植度を1ha当たり3000本から倍に高めるなど、品種に適した
栽培方法を独力で追求
し、1980年にサンジョヴェーゼ100%のチェッパレッロをリリース。
その結果、白ブドウがブレンドされた軽く若飲みのスタイルから、
フルボディで熟成型のキャンティ・クラシコへと生まれ変わりました。
以来ほぼ全てのヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌にて驚異の90点越えを連発し、
キャンティ・クラシコの近代化に大いに貢献しています。

さらに、シャルドネをはじめ他の国際品種でも非常に高い評価を獲得するなど、
パオロ氏のワイン造りへの情熱によって、イゾレ・エ・オレーナの高品質なワインは生み出されています。

イゾレ・エ・オレーナが位置するのは、キャンティ・クラシコ地区中西部バルベリーノ・ヴァル・デルザ村。
標高が高く冷涼な気候と、石灰岩、粘板岩、砂岩が混じった土壌というユニークなテロワールから
非常にミネラル感が強く酸が綺麗なワインが生み出されます。

現在、イゾレ・エ・オレーナでは、パオロ氏を中心に、家族で畑を管理しています。
モットーとしているのはブドウ品種への深い理解と、
どこまでもテロワールを真っ直ぐに表現した緻密なワイン造り

30年間に渡り経験を積んできたパオロ氏の樽使いは完成の域に達しており、
上級キュヴェでから低価格帯のワインまで、同じコンセプトの元でワインは造られます。
手掛けるワインの並外れた表現力とその驚くほどに上品な仕上がりで、
世界中のワインラヴァーを虜にしている、トスカーナの指標とも言えるワイナリーです。

こちらはサンジョヴェーゼにカナイオーロなどの品種がブレンドされたキャンティ・クラシコ。
サンジョヴェーゼの良さを打ち消してしまうという理由から、カベルネ・ソーヴィニヨンはブレンドしません。
15日間のマセラシオンを経て、温度管理をしたステンレスタンクでの発酵。
発酵中はデレスタージュとポンピングオーバーを1日2回実施し、
フェノール類やエキス分を良く抽出します。
その後、マロラクティック発酵を行い、4000lの大樽で1年間熟成。
冷涼感と爽やかさを感じさせるチャーミングな味わいが魅力の1本です。

関連情報

買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 3.0

クチコミ件数:1

ワイン太郎 さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/4/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

とても好きな味と香り

ヴィンテージは2013。香り、味のバランスが気に入りました。イタリアワインの好きなところをわかりやすく体現してくれている。

すべて表示する

買い物カゴ_3

全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ