2017年9月 よりどり6本1万円
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル

BOURGOGNE COTE CHALONNAISE LES CLOUS

2014年  750ml
3,750 円 (4,050 円 税込)
37 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
ロマネ・コンティの共同経営者が手掛ける、
凝縮した果実味とミネラルに富んだシャルドネ。
生産者 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
DOMAINE DE VILLAINE
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい すっきり
品種 シャルドネ100%
おすすめ料理 魚のカルパッチョ、ヤギのチーズ
生産地 > フランス > ブルゴーニュ
  • 01

    2014 750ml

    3,750 円 (4,050 円 税込)

    37 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のブルゴーニュは、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて白ワインとしては驚異の97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えたブドウが収穫されました。
    「2014年ヴィンテージは、表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」―ジャンシス・ロビンソン女史
    「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」―デカンター誌
    など、有名な評論家も称賛する魅力あふれるヴィンテージとなっています。

    グラスに注ぐと澄んだ輝きのある明るい黄金色。西洋サンザシやジャスミンなどの白い花の華やかな香りとともにレモンやドライフルーツ、ハーブなどの豊かなアロマ。口に含むと、生き生きとした果実味と美しい酸、ミネラル感がバランスよく感じられ、繊細かつ上品で長い余韻へと続きます。ワイン単体として飲んでいただいても十分楽しめる1本ですが、お食事と合わせるなら野菜のグリルやマリネ、海の幸のグラタンや鶏肉のクリームソースなどと好相性。またヤギのチーズともピッタリです。ぜひ一度お試しください。

    シャルドネ100%

    数量:  
    買い物カゴ_1

ロマネ・コンティの共同経営者が手掛ける、
凝縮した果実味とミネラルに富んだシャルドネ。

エノテカ・オンライン初入荷のシャルドネ!
脅威の高評価を獲得した2014年ヴィンテージ。

DRCの共同経営者である高名な醸造家が設立した、
アリゴテ種の魅力を世界に知らしめたドメーヌ。

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、かのブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌ。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造りと経営を学ぶように」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。当時は村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、その真価が認められ、1979年には、“ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン”がAOCに認定。1997年には“ブーズロン”がアリゴテ種唯一のAOCとして認められるに至りました。

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの功績はワイン専門家からも高く評価され、ワイン評価誌『ザ・ファイン・ワイン・レビューズ』は、「アリゴテがいかに理解されずにいたブドウか、そして、ド・ヴィレーヌ氏がその潜在力をいかに世界に知らしめたかを、私は声を大にして言いたい。他の生産者もアリゴテを栽培してはいるが、誰もこのドメーヌの高貴な品質には及びもよらない。」と称えるほど。ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られることとなりました。

現在では、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。

ブドウとテロワールの個性を
余すことなく引き出すための有機栽培。

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ブーズロン村の最北部にある日当たりの良い斜面に約10haを所有しています。「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現する」ことをモットーとしており、 健全で高品質なブドウを得るために、いち早く農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しない有機栽培(ビオロジック)による栽培を実践。1986年には、厳格な基準を設けることで知られるオーガニック認定機関カリテ・フランスの認証を受けています。また、芽かきやグリーンハーヴェストを行うことで厳しく選定し、収量をAOCの規定より20%も低く抑えることにより、凝縮感と厚みを持つワインが生まれます。

収穫は全て手摘みで行い、厳しい選果の後、自然酵母で発酵。熟成はワインによって大樽、オーク樽、ステンレスタンクを使い分けていますが、ブドウそのものの風味を活かすために、オーク樽は最小限にとどめ、完熟した果実のアロマと豊かな果実味を見事に引き出しています。

驚異の高評価を獲得した2014年ヴィンテージ。
豊かな香りとバランスに富んだ味わいが魅力の1本。

こちらのブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ブラン・レ・クルは、ブーズロンにある南向きの斜面にある畑のシャルドネから造られるワイン。レ・クルは畑の名前で、石灰岩が主体の土壌です。若いうちはミネラルに富んだ味わいが特徴的ですが、熟成を経てフィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。

2014年のブルゴーニュは、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて白ワインとしては驚異の97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えたブドウが収穫されました。
「2014年ヴィンテージは、表現力豊かで飲みやすい赤、そして果実味が凝縮した白を求める人にとって素晴らしいヴィンテージである。」―ジャンシス・ロビンソン女史
「このヴィンテージの多くが早くから愉しめ、そして我々を心躍らせる。」―デカンター誌
など、有名な評論家も称賛する魅力あふれるヴィンテージとなっています。

グラスに注ぐと澄んだ輝きのある明るい麦わら色。西洋サンザシやジャスミンなどの白い花の華やかな香りとともにレモンやドライフルーツ、ハーブ、スパイスなどのエキゾチックで豊かなアロマ。口に含むと、生き生きとした果実味と美しい酸、しっかりとしたミネラル感がバランスよく感じられ、繊細かつ上品で長い余韻へと続きます。ワイン単体として飲んでいただいても十分楽しめる1本ですが、お食事と合わせるなら野菜のグリルやマリネ、海の幸のグラタンや鶏肉のクリームソースなどと好相性。またヤギのチーズやハードチーズともピッタリです。ぜひ一度お楽しみください。





▼憧れのトップ生産者のエッセンスが詰まったお値打ちキュヴェはこちらから!

関連情報

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル
BOURGOGNE COTE CHALONNAISE LES CLOUS

2014年   750ml   3,750 円 (4,050 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル
BOURGOGNE COTE CHALONNAISE LES CLOUS

2014年   750ml   3,750 円 (4,050 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ