マルサネ ラ・ブレティニェール-0
マルサネ ラ・ブレティニェール-1

マルサネ ラ・ブレティニェール ピエール・ダモワ MARSANNAY LA BRETIGNIERE PIERRE DAMOY

特級畑シャンベルタン クロ・ド・ベーズ最大の所有者。マルサネで手掛ける、純度の高いピノ・ノワール。赤系果実のアロマに、果実の旨味溢れる1本。

オンライン限定商品

8,690

(税抜価格7,900円)

2014年

750ml

WS 90

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タイプ・スタイル

赤ワイン

ミディアムボディ-

ライト

フル

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ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置き、所有する畑は95%がジュヴレ・シャンベルタン、その内80%はグラン・クリュを所有するピエール・ダモワ。こちらのキュヴェは、マルサネで栽培されているピノ・ノワールを使用しています。しっかりとしたコクと長い余韻が魅力の、洗練された1本をお楽しみください。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2014

    8,690

    (税抜価格7,900円)

    • WS 90

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    ヴィンテージ情報

    2014年のブルゴーニュは、涼しい天候続きましたが、8月末になると理想的の天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができ、完熟したブドウの収穫に成功。凝縮した果実味、質の高いタンニンと円みがある酸の調和が見事に取れた、柔らかくてジューシーなワインが造られました。

    味わい

    外観はほのかに青みがかったルビー色。赤スグリやチェリー、プラムの上品な果実香に、甘草やスパイス、トーストのニュアンスが広がります。味わいはピュアな果実味溢れる、力強いスタイル。綺麗な酸と熟したタンニンにより、しっかりとした骨格が感じられます。凝縮された果実の旨味を備えた逸品を是非ご堪能ください。

商品の紹介

こちらのキュヴェは、マルサネで栽培されているピノ・ノワールを使用。マルサネの赤ワインは、フィサンやジュヴレ・シャンベルタンのスタイルに近い、凝縮した果実味が特徴です。若いうちは逞しいタンニンを持った力強い印象ですが、時間と共に滑らかなタンニンと果実の旨味溢れる味わいに変化していきます。しっかりとしたコクと長い余韻が魅力の、洗練された1本をお楽しみください。

生産者について

ピエール・ダモワ

ピエール・ダモワ PIERRE DAMOY

特級畑シャンベルタン クロ・ド・ベーズ最大の所有者

「ブルゴーニュの王」、「王のワイン」と呼ばれる名アペラシオン、ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置き、所有する畑は95%がジュヴレ・シャンベルタン、その内80%は特級畑という絶対的な銘醸畑を所有するドメーヌ、ピエール・ダモワ。特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズに至っては最大の面積を所有するなど、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手のひとつとして知られています。代々受け継がれた偉大な畑から生み出される、果実味あふれる芳醇で力強い味わいは、多くの愛好家を魅了し続けています。
ドメーヌ・ピエール・ダモワの歴史は1930年代に、ジュリアン・ダモワ氏がジュヴレ・シャンベルタンに土地を購入したことに始まります。1930年中頃に、村名畑クロ・タミゾの隣に現在のドメーヌである住居兼醸造所を購入。1970年代、3代目ジャック・ダモワ氏の時代に、ワインは軽いスタイルへと変化し名声に陰りが出たこともありました。しかし、1992年に祖父にあたる2代目当主と同名のピエール・ダモワ氏が4代目当主となり、果実味溢れる芳醇で力強い味わいのスタイルを確立し、ドメーヌの名声を見事復活させました。ピエール・ダモワ氏こそ改革者であり、現在のドメーヌの名声は彼が築いたといっても過言ではありません。
ピエール・ダモワ氏のモットーは、テロワールが本来持っているものを引き出すこと。純粋さとテロワールのバランスを追求したワイン造りを行っています。栽培では基本的にリュット・レゾネを実践。化学肥料や除草剤などは使用しないことで大地の力を活かし、厳しい剪定とグリーンハーベストなどによって収穫量を抑えています。収穫は小さなケースを使っての手摘み作業。30分以内に醸造所に運び込まれ、数人のグループで入念な選果を行っています。醸造においては、除梗した後、区画別にステンレスタンクにて長めのプレマセレーションが行われ、約4週間発酵。ピジャージュ(発酵中に果帽を液体中に沈める作業)は手を加えすぎず、必要と思われる時のみ行います。その後、ワインは全て木樽に移され、区画によって30~100%の新樽を使用。バトナージュはせずに16~24ヵ月間樽熟成を行います。原則的に澱引きもコラージュ(清澄)もせず、ノンフィルターにて瓶詰めされます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ

次世代を担う造り手が集まる注目産地。

マルサネは、フランス ブルゴーニュ地方、黄金の丘陵地と呼ばれるコート・ドール最北部に位置し、特級畑、1級畑はなく、ブルゴーニュ内で赤・白に加えてロゼを唯一産出しているアペラシオンです。ジュラ紀から堆積する小石や岩、泥岩などが複雑に入り混ざった土壌で、タンニン分を含んだオイリーかつ柔らかな果実味のワインが多く、ブルゴーニュの中では値頃感もあって密かに人気を集めています。特にロゼワインはサラミなどのシャルキュトゥリ、チーズ、白身肉、スパイスとの相性がよく、お食事のシーンで重宝するワインの一つとして挙げられます。


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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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