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グレイス甲州 菱山畑 (スクリューキャップ) グレイス甲州 菱山畑 (スクリューキャップ) グレイス甲州 菱山畑 (スクリューキャップ)
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GRACE KOSHU HISHIYAMA VINYARD (SCREW CAP)

GRACE KOSHU HISHIYAMA VINYARD (SCREW CAP)

2018  750ml[Full]
3,000 Yen (3,240 Yen (Tax included))
30 Points!

総合評価:

4.0

Quantity: 
Region > 日本 > 山梨県
Producer GRACE WINE
Type Wine > White
Grape
Scene Gift / Daily wine
  • 01

    2018 750ml[Full]

    3,000 Yen (3,240 Yen (Tax included))

    30 Points!

    About Vintage

    2017年の甲州は、生育期間に雨が少なく好天が続いたことにより小粒で糖度の高いブドウが結実。特に9月から10月半ばの成熟期は日照に恵まれ比較的気温が涼しかったことから、糖分の上昇に対し酸度の減少は緩やかとなりました。結果2017年産甲州種は、華やかな香り、きれいな酸、凝縮度が高い果実味が特徴のブドウが収穫されました。

    外観は透明感のある淡いレモンイエローの色調。レモンやライムなどの爽やかな柑橘系の香りに、白コショウ、ハーブ、白いお花、ミネラル香が調和し、ボリューム豊かで若々しい印象です。口当たりは滑らかで、フレッシュな果実味とシャープな酸味が溶け合っています 辛口のスマートなボディながら、余韻が長く、甲州の果実の味わいがしっかりと引き出されたワインです。

    Quantity:

甲州の立役者的造り手、グレイスワイン。
ナチュラルでクリーンな味わいが魅力の、
EU基準を満たし海外にも輸出されるフレッシュな白ワイン。


日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー、中央葡萄酒(グレイスワイン)。
日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業し、
甲州ワインの品質の向上、そして日本の代表品種としての
「甲州」を世界へと広めること
を目標に、ワイン造りを行っています。

かつて甲州種では当たり前だった補糖や補酸を行わず、
ナチュラルなワイン造りを信条としてており、
それにより、甲州種ならではのクリーンな味わいと旨みを引き出すことに成功。
日本はもとより、そして世界に求められるワインを造っています。

こちらのワインは山梨県勝沼町を見下ろす高台にある、
冷涼な菱山地区で栽培された日本の固有品種「甲州」
を使用。
2002年よりこのエリアの特定畑の甲州を小仕込みすることにより、
産地の表現、ブドウの可能性を追求してきました。
収穫後、ステンレスタンクで発酵し熟成。
EU基準をクリアしており、ロンドンを始め、海外にも輸出。
山梨県勝沼、そして日本を代表する甲州ワインです。


こちらのワインは、透明感のある淡いレモンイエローの色調。
ゆず、すだちなどの爽やかな柑橘系の香りに、白コショウ、ハーブ、
白いお花、ミネラル香が調和し、ボリューム豊かで若々しい印象です。
味わいは爽やかなアタックではじまり、
フレッシュな果実味とシャープな酸味が溶け合っています。

スマートなボディながら、余韻が長く、
甲州の果実の味わいがしっかりと引き出されたワインです。


評価:【2012年ヴィンテージ 2013年国産ワインコンクール甲州辛口部門金賞 受賞】
    【2013年ヴィンテージ Decanter World Wine Awards 2014にて シルバーメダルを受賞】
    【2015年ヴィンテージ Decanter World Wine Awards 2016にてシルバーメダルを受賞】

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

グレイス甲州 菱山畑 (スクリューキャップ)
GRACE KOSHU HISHIYAMA VINYARD (SCREW CAP)

2018   750ml[Full]   3,000 Yen (3,240 Yen (Tax included))
Quantity: 
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