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よりどり5本11,000円 2022年8月
アイアンハート・シラーズ-0
アイアンハート・シラーズ-1

アイアンハート・シラーズ IRONHEART SHIRAZ

750ml

2017年

注目醸造家が率いる、マクラーレン・ヴェール最高峰のワイナリー。凝縮感のある力強い果実味としなやかなタンニンを備えたシラーズ。

16,500

(税抜価格15,000円)

150pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン・アンド・スピリッツ誌のインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得した、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールに位置するヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。こちらは、土壌の特徴を最も表すフラッグシップ・シリーズある「アイコン・コレクション」のアイアンハート・シラーズ。生み出されるワインは、しっかりとした黒系果実のアロマに、力強さと凝縮感のある果実味を備えています。

商品情報



在庫一覧

  • 2017

    16,500

    (税抜価格15,000円)

    • JS 94
    • WA 94
    • WE 96
    • WS 93

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    味わい

    外観は紫がかったルビー。口に含むと、ワイルドベリーや黒スグリなどの熟した黒系果実の濃密なアロマに、コショウや紅茶、クローブ、バニラなどのニュアンスが空気に触れるたびに花開きます。プラムを思わせる濃厚な果実味に、密度のあるタンニンがしっかりとした骨格を形成。ミネラル感がワインにアクセントを与え、酸味が上品なフィニッシュを演出します。熟成を重ねることにより、タンニンと果実味が混ざり合い、より複雑な味わいへと変化するワインです。

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらは、土壌の特徴を最も表すフラッグシップ・シリーズある「アイコン・コレクション」のアイアンハート・シラーズ。使用されるブドウは、鉄鉱石交じりの砂利質土壌の18haの区画で育てられるシラーズです。 醸造では、25%を全房発酵、残りの75%は除梗を実施。その後オープン・ファーメンターで低温マセラシオン。熟成では新樽率35%のフレンチオークで、シュール・リーを行いながら15ヵ月間熟成させます。生み出されるワインは、しっかりとした黒系果実のアロマに、力強さと凝縮感のある果実味を備えた1本です。

生産者について

ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード

ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード YANGARRA ESTATE VINEYARD

注目醸造家が率いる、マクラーレン・ヴェール最高峰のワイナリー

南オーストラリア州のマクラーレン・ヴェールに位置し、テロワールにこだわったワインを造るワイナリー、ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。その歴史は1946年に、マウント・ロフティ山麓に開拓されたグルナッシュの畑から始まります。

カルフォルニアのジャクソン・ファミリー・ワイナリーの創立者であるジェス・ジャクソン氏とその妻バーバラ女史が、シラーズとグルナッシュのポテンシャルを活かせるテロワールを求め、畑を探していたところにたどり着いたのが古樹のグルナッシュの畑。そのポテンシャルに期待を込めて、2001年に畑を購入し、ワイナリーを設立しました。ワイナリーの名前である「ヤンガラ」は、オーストラリア原住民アボリジニの言葉で「大地より」を意味をしています。

所有する170haのうち100haがブドウ畑で、その他は植物や動物のための自然環境の保護のために使用。評価誌からも高い評価を受けており、ワイナリーは、2001年のヤンガラ・エステート・シラーズはワイン・スペクテーターのトップ100に選ばれ、また、2005年と2006年にはワイン・アンド・スピリッツのインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得。フラグシップ・キュヴェである2017年ハイ・サンズ・グルナッシュは97点という高得点を獲得しています。

生産地について

オーストラリア 南オーストラリア マクラーレン・ヴェール

5,600万年前に遡る特殊な地質を備えた赤ワインの優良産地

南オーストラリア州都のアデレートより南部の沿岸部に位置する、マクラーレン・ヴェール。その土壌は複雑で、およそ5,600万年前に遡る特殊な地質とその上に堆積する鉄鉱石を含む砂利、沖積から成る土壌で形成されています。赤ワインの産地として有名で、シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュなどの品種が主要となっており、樹齢が100年に近い古樹が多いのも魅力。ワインは平坦地と丘陵地では異なる特徴のスタイルが生み出されており、平坦地ではパワフルで豊かな果実味を備えており、丘陵地では赤系果実の上品なアロマが魅力のワインが造られています。


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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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