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アラス・デ・ピルケ シャルドネ アラス・デ・ピルケ シャルドネ アラス・デ・ピルケ シャルドネ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


アラス・デ・ピルケ シャルドネ

HARAS DE PIRQUE CHARDONNAY

価格:1,200 円 (1,296 円 税込) ~

総合評価:

4.0
サラブレッド飼育とワイン造りへの情熱が融合したワイナリー。
アンティノリと造り出す絶妙なチリワイン。
フルーティ、シンプル、クリアなスタイルを目指したスタンダードライン。
生産者 アラス・デ・ピルケ
HARAS DE PIRQUE
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい フルーティー
品種 シャルドネ100%
おすすめ料理 エスニック系、蒸し鶏
生産地 > チリ > マイポ・ヴァレー
  • 01

    2016 750ml

    1,200 円 (1,296 円 税込)

    WS 89

    12 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    明るい緑を帯びた淡い黄色の外観。パイナップルやオレンジの皮、ライチの果実と、ほのかに漂うフレッシュなハーブの香り。口当たりは、焼きリンゴや桃のタルトを思わせる厚みのある果実味があり、余韻にはハーブやスパイスなどのニュアンスが続きます。しっかりとした骨格を持ちながら、フレッシュさも感じられる味わいです。

    シャルドネ100%

    在庫がありません

  • 02

    2015 750ml

    1,200 円 (1,296 円 税込)

    12 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    明るい緑を帯びた淡い黄色の外観。パイナップル、オレンジの皮、ライチの果実味と、ほのかに漂うフレッシュなハーブの香り。しっかりとした骨格でフレッシュかつ爽快な味わいです。

    シャルドネ100%

    在庫がありません

サラブレッド飼育とワイン造りへの情熱が融合したワイナリー。
アンティノリと造り出す絶妙なチリワイン。
フルーティ、シンプル、クリアなスタイルを目指したスタンダードライン。



アラス・デ・ピルケは、チリ・アンデス山脈のふもとに広がるマイポ・ヴァレー、
ピルケ南西部に位置し、600ヘクタールの敷地で牧場とワイナリーを経営しています。

「アラス」とはスペイン語で「馬牧場」という意味。
1892年に設立された、チリで最も歴史あるサラブレッド牧場でもあります。

サンチャゴの南、アンデス山脈を起源とするヴァレ・デル・マイポ川を有するマイポ・ヴァレーは、
今や「ラテンアメリカのボルドー」という異名をとるほど、
条件に恵まれたワイン産地
として知られています。

この土地に魅せられ、2002年にチリでの高品質なワイン造りを目指していた、
スーパータスカン、ソライアを有するイタリア名門ワイナリー、アンティノリが
アラス・デ・ピルケとジョイントべンチャーでワイン造りを始めました。

2014年以降はアンティノリが、アラス・デ・ピルケワイナリーを100%取得。
アンティノリを牽引するエノロゴ、レンツォ・コタレッラ氏により
現在イタリアとチリのエッセンスが融合した
他にはないユニークなワインが生み出されています。


アラス・デ・ピルケはアンデス山脈北側、
マイポ川の南、海抜550〜750mに位置しており、
火山の噴火により発生した崩積土で、
粘土質主体に様々な特質の土が混ざり合う変化性に富んだ土壌です。

アンデス山脈に隣接している影響により、雨の少ない地中海性気候ですが、
同時に、開けた渓谷を通り抜ける太平洋高気圧の影響も受け、
双方の特徴を有する独特な気候条件を持っています。
また、地形による昼夜の寒暖の差は20℃にもなり、
この温度差により、ブドウがゆっくりと時間をかけて成熟し、
品質の高い果実の収穫を可能にしています。


栽培形式はVSPシステム(ブドウの芽を垂直に仕立てる方法)を採用
通気性の良さ、日照が確保され、管理が行き届きやすくしています。
さらに、ブドウの状態を細かく把握し、選別できるよう、
収穫は手摘み、容量15kgの小箱を使用することにより、
鮮度を落とさず本来の品質が発揮できるよう完璧な状態でワイナリーに搬入
されます。

ワイナリーの名前を冠する、こちらのアラス・デ・ピルケシリーズは
ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに重点をおき、
フルーティ、シンプル、クリアなスタイルを目指し造られたスタンダードライン。

アラス・デ・ピルケ シャルドネは、自社畑のブドウを手摘みで収穫後
除梗せず房ごと圧搾したのち、新樽率30%、1年樽、2年樽のフレンチオーク樽で発酵。
6カ月のオーク熟成後、澱引きを経て瓶詰め後リリースされます。

パスタ、白身肉、アジア料理、シーフードなど、
難しいことは考えずデイリーにお楽しみ頂きたいワインです。

関連情報

買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 2.5

クチコミ件数:2

りょう さん

9件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/8/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

夏にぴったりの1本

お手頃な値段で夏にとっても飲みやすいワインが購入できるので、リピートです。暑い夏にすっきりと飲むことができます。喉ごしもさわやかです。

63歳ヨットマン さん

3件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/12/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

もう1ダースは飲みました

この半年で1ダース以上愛飲しているでしょうか、素人の私でも納得する香りと旨味。シャルドネらしい良い一本とお勧めします!

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