商品の紹介

生産者について

エモロー EMMOLO

ナパ・ヴァレーの名門が手掛けるプレミアム・メルロ

「ナパ・カベルネの真髄」と称えられ、数々の栄光に輝くナパ・ヴァレーの名門、ケイマス・ヴィンヤーズ。エモローは、そんなケイマス・ヴィンヤーズの当主、チャック・ワグナー氏の愛娘、ジェニー・ワグナー女史が手掛けるワイナリーです。畑はナパ・ヴァレー随一の冷涼な気候で、近年プレミアム・メルロを生む産地として注目を集めるオーク・ノールに位置し、ケイマス・ヴィンヤーズ同様、収穫時期を通常より遅らせる「ハング・タイム」というテクニックを実施。オーク・ノールの冷涼な気候でゆっくりと時間をかけて成熟するメルロは、濃厚な果実味や柔らかなタンニンに上質な酸味を備え、味わいに素晴らしいバランスが生まれるのです。そうして造られるワインは、ケイマス・ヴィンヤーズを彷彿とさせる、しなやかさと凝縮感を備えたスタイル。

ロバート・パーカー氏は、そんなエモローが手掛けるメルロについて「フルボディでリッチながら、過度に抽出されたりせず美しく作られており、多くのカリフォルニアワイン愛好家の心を刺激するはずです。アロマ、印象的な口当たり、豊かな風味、そして長いフィニッシュまで素晴らしい。プロデューサーのジェニー・ワーグナーに称賛を送ります。」と絶賛。カリフォルニアワイン愛好家から大きな注目を集めています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト

ナパ、ソノマを擁する、高級ワイン産地。

サンフランシスコの北側に位置し、海と山に囲まれたノース・コースト。ナパ、ソノマ、メンドシーノといった有名な郡があり、高級ワインの産地として人気です。カルベネ・ソーヴィニヨン種やピノ・ノワール種、シャルドネ種をはじめ、様々な品種が造られています。