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イングルヌック・カベルネ・ソーヴィニョン-0
イングルヌック・カベルネ・ソーヴィニョン-1

イングルヌック・カベルネ・ソーヴィニョン INGLENOOK CABERNET SAUVIGNON

750ml

2018年

著名な映画監督が名声復活をもたらしたワイナリー。カシスやブラックチェリーのアロマと上質なタンニンが見事な調和を見せる優しい味わいの1本。

本数限定

15,400

(税抜価格14,000円)

140pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

世界的に有名な映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入し、設立者が培った名声を再び復活させた歴史を持つイングルヌック。トップキュヴェであるルビコンに使用される厳選された区画の最上のブドウのうち、ルビコンに使用されなかったブドウがこちらのキュヴェに使用されることから、ルビコンのセカンドワインのような存在の1本です。

アメリカワイン好きな皆様へ

商品情報



在庫一覧

  • 本数限定

    2018

    15,400

    (税抜価格14,000円)

    • D 93
    • JS 95
    • V 94
    • WA 90
    • WE 94

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    味わい

    濃いルビーの色調。グラスに注ぐと、濃厚なカシスやチェリー、プラムのアロマにエスプレッソやヴァニラ、ほのかに野性的なニュアンスが香ります。ジューシーでたっぷりとした味わいのアタック。滑らかなタンニンとしなやかな酸がボディを引き締めて、豊かな香りを一つ一つ浮き上がらせています。余韻にかけてしっかりと広がっていく風味が上質なカベルネ・ソーヴィニョンらしさを堪能させてくれる1本です。

    熟成方法

    新樽比率43%のフレンチオーク樽で18ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2038年

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(95%)
    • カベルネ・フラン(3%)
    • メルロ(1%)
    • プティ・ヴェルド(1%)

商品の紹介

こちらのカベルネ・ソーヴィニョンは、元々「カスク・カベルネ・ソーヴィニヨン」という名でリリースされており、創設者であるグスタフ・ニーバムがボルドーから持ち帰ったブドウ樹からジョン・ダニエル・ジュニアが造った歴史的に有名な「1941年ヴィンテージ」のオマージュとして造られました。トップキュヴェであるルビコンに使用される厳選された区画の最上のブドウのうち、ルビコンに使用されなかったブドウがこちらのキュヴェに使用されることから、ルビコンのセカンドワインのような存在で、ナパカベらしい黒系果実の味わいと、上質なタンニンが調和した優しい味わいです。

生産者について

イングルヌック

イングルヌック INGLENOOK

カリフォルニアの伝統と礎を築いた、伝説的ワイナリー

イングルヌックは1879年、グスタフ・ニーバム氏によって設立されたワイナリー。ニーバム氏はフランスワインの真のライバルになり得るワインを目指してヨーロッパのブドウ樹をアメリカに持ち込み、ワイナリーでは最新の設備を整えるなどの巨額投資を惜しげもなく活用。その後は数十年にかけて非常に高い評価を得るワイナリーにまで成長しました。

しかし1975年、映画監督として世界的に有名なフランシス・フォード・コッポラ氏がエレノア夫人とともに敷地の一部を購入する頃には、イングルヌックの名前も他社に売却され、ワイナリーは完全に失脚。その後、コッポラ夫妻は20年という長い年月をかけ、売却されていた畑を徐々に買い戻し、歴史あるイングルヌックの再興にむけて多大な尽力を続けます。

そして遂に2011年4月、念願の「イングルヌック」という名の商標権をザ・ワイン・グループから取得。それまでのルビコン・エステートは歴史ある名称、イングルヌックとして生まれ変わり、名実共に歴史と伝統に裏打ちされた偉大なイングルヌックが完全復活を果たしました。

その後、長年シャトー・マルゴーにて経験を積んだ著名な醸造家フィリップ・バスコール氏が新生イングルヌック・ワイナリーの総支配人に就任。バスコール氏のもと、カリフォルニアワインの礎を築いた偉大なワインとして、エレガントでフィネスを感じるワインが生み出されています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

カリフォルニア随一の銘醸地。

ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界に名を轟かせるAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50%を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4%のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。


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スタッフレビュー

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  • アメリカワイン好きな皆様へ

    カリフォルニアワインの歴史を語る上で欠かせないワイナリーがこのイングルヌック。このワインはアイコンであるルビコンのセカンド的な立ち位置だが、レベルの高さは長期熟成のポテンシャルを感じさせてくれる程です。カシス、ブラックベリー、プラム、レッドチェリー、バニラ、チョコレートなどの香り。ジューシーな果実味に、滑らかではあるがしっかりと口中にのこる上質なタンニンが魅力の一本です。アメリカワイン好きな方へのプレゼントにも喜ばれると思います。ぜひお試し下さい。

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    • 後引く美味しさ
    • ナパの真髄
    • 熟成させたい

    2022.06.20

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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