5.0
(1件のクチコミ)バローロの最古株の名門が造る、最高峰の畑で育ったブドウをブレンドして仕立てるキュヴェ。ワインの宝石とも呼ぶべき1本。
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2019年
750ml
D 94
V 94
ご利用いただけます。
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早飲みでも
1850年から続くバローロの名門、ブルロット。ヴェルドゥーノ村最高峰の単一畑モンヴィリエーロを所有し、その陶酔するような味わいは愛好家なら一度は飲みたい造り手です。4つの単一畑のブドウをブレンドして仕立てるこちらのキュヴェは、トップキュヴェに比肩するクオリティながらリーズナブル。華やかな芳香と滑らかな味わいが魅力の、バローロラヴァー必見の1本です。
※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定34本!/お一人様1本まで
2019年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2019年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。
外観はガーネットがかったルビー色。グラスに注ぐと、熟したラズベリーやブラックチェリー、ブラッドオレンジのアロマや、スミレ、リコリスやハーブなどのニュアンスが見事に調和した、複雑かつ上品な香りが広がります。凝縮感のある果実味と洗練されたシルキーなタンニン、綺麗な酸味が魅力。複雑で優美な余韻が長く続く妖艶な1本で、今後の熟成ポテンシャルにも優れた仕上がりです。
アリエ産のオークにて20~33ヵ月間熟成。
~2045年
コルク
こちらのバローロ・アックリーヴィは、モンヴィリエーロ、ネイラーネ、ロッチェ・デロルモ、ボスカットという、ヴェルドゥーノ村最高峰の畑で育ったブドウのみで作られるキュヴェです。ブドウは手摘みで収穫、除梗された後発酵。その後、アリエ産のオーク樽で、ヴィンテージに応じて22~30ヵ月間の樽熟成と最低9ヵ月の瓶内熟成を行いリリースされます。
4つの畑の特徴が見事に調和しており、華やかな芳香と滑らかな味わいが魅力。まさに、「ワインの宝石」とも呼ぶべき1本です。
バイヤーが惚れ込み取扱いを開始したバローロの名手、ブルロット。ブルロットは1850年にジョヴァン・バッティスタ・ブルロット氏によってバローロ最北の村、ヴェルドゥーノ村に創業。当時、樽でしか売買されていなかったバローロを瓶詰め販売したパイオニアで、ピエモンテの王族サヴォワ家御用達のワイナリーであったことも知られた事実。フランスワインが頂点を極めていた19世紀半ばにバローロの品質向上に尽力し、ビオンディ・サンティともにイタリアワインを牽引したと伝えられています。 ブルロットの現当主は創業者ジョヴァン氏の玄孫ファビオ・アレッサンドリア氏。160年に渡り代々受け継いできた優良畑と伝統的製法を土台にしたユニークな製法から生まれるバローロが造り出されています。ファビオ氏曰く、ワインメイキングにおいて「最も重要なのは自分の感性」。「攻撃的な味わいのバローロは嫌い」と断言する彼が目指すのは、一度口にすればまた飲みたいと思えるような「優しさがあるバローロ」です。 醸造工程のほとんどを手作業で行い、開放式の発酵槽にはフレンチオークの大樽を用いることで、ヴェルヴェットのようなタンニンや優美な風味を引き出しています。また、できるだけ余計な人工的介入はしないのが信条で、培養酵母は用いず野生の酵母を用いて自然に発酵。熟成樽は30年以上使用した古い大樽を使用しており、ブドウそのものから生まれる要素を非常に大切にしています。 そうして造り上げられたワインは、飲み手の心を癒すかのような繊細で優美な質感。ピュアな果実味は、まるでテロワールが飲み手に心を開いているかのような安心感を感じられます。
イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。