スプリングワインセール
バローロ ヴィーニャ・エレナ・リゼルヴァ・ラヴェーラ-0
バローロ ヴィーニャ・エレナ・リゼルヴァ・ラヴェーラ-1

バローロ ヴィーニャ・エレナ・リゼルヴァ・ラヴェーラ エルヴィオ・コーニョ BAROLO VIGNA ELENA RISERVA RAVERA ELVIO COGNO

ラヴェーラを世界に知らしめた、気鋭のバローロ生産者。稀少なネッビオーロクローン、ロゼのみを使用し良年だけに造られる最上級キュヴェ。華やかなアロマを備えた繊細で美しい味わい。

15,400

(税抜価格14,000円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


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ワイン評論家のロバート・パーカー氏が高く評価する家族経営のワイナリー。こちらは、一家が長年守り続けてきた大切な区画ヴィーニャ・エレナで、稀少なネッビオーロクローンのロゼのみを使用し良年にだけ造られる最上級キュヴェ。華やかな果実のアロマとヴェルヴェットのように滑らかな質感を備えた、繊細で優美なスタイルが魅力です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2017

    22,000

    (税抜価格20,000円)

    • D 96
    • JS 95
    • V 93
    • WA 95
    • WE 97
    • WS 97

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    暖かな乾燥した冬により、例年より早めの発芽となった2017年のピエモンテ。4月に降ったあられの影響で、ピエモンテ全体の生産量が60%に減少してしまいました。しかし夏になると、再び暖かく安定した気候が収穫期まで続き、昼夜の寒暖差が激しかったことで、フルーティーなアロマに新鮮な果実味を備えたブドウが成熟しました。

    味わい

    外観はオレンジがかったルビーレッドの色調。グラスからは、熟したレッドチェリー、イチゴ、ブラックベリーなどの果実のアロマが溢れ出します。さらにオレンジピールやドライフラワー、シナモンなどのニュアンスが加わり、多層的で優雅な香り。口に含むと、アタックは柔らかく滑らかで、洗練された印象です。きれいな酸や良く溶け込んだヴェルヴェットのようなタンニンが、エレガントで繊細なスタイルを形成し飲む人を魅了します。各要素が美しく調和した見事な味わいと、心地よい余韻をご堪能ください。

    熟成方法

    50hlのスラヴォニアンオークの大樽で36ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2050年

    受賞情報

    ワイン・エンスージアスト「トップ100 セラー・セレクションズ 2023」第35位

    コルク

    品種

    • ロゼ(ネッビオーロ)(100%)
  • 2015

    15,400

    (税抜価格14,000円)

    • JS 96
    • V 95+
    • WA 95
    • WE 98
    • WS 97

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2015年のピエモンテは温暖な気候が特徴で、ワイン・スペクテーターのヴィンテージチャートにおいては95点を獲得している優良年です。冬は雪が多かったおかげで、土壌は豊富な水分を蓄えることができ、春は穏やかな気候が続いたことでブドウ樹の成長と開花を早めました。6月中旬からは気温が高く雨の降らない日が続きましたが、土壌中に蓄積された水分のおかげでブドウは申し分なく成熟。香り、糖度、酸度共に優れた、バランスの良い健康的なブドウが収穫されました。生み出されたワインは、果実味がたっぷりとした丸みのあるリッチなスタイルが特徴。今すぐに飲んでも美味しいヴィンテージです。

    味わい

    熟したラズベリー、イチゴなどの赤系果実の甘やかなアロマに、時間が経つごとにスミレ、ミント、白コショウ、シナモン、トリュフ、リコリス、タールなどの様々なニュアンスに富んだ複雑な香りが開いていきます。口に含むと感じられる洗練された果実味とシルキーなタンニンが印象的。非常に高水準な2015年ヴィンテージらしい古典的なバローロに仕上がっています。今すぐ開けてもお愉しみいただけますが、熟成をすることにより今よりも円みのある味わいをお愉しみいただけます。

    熟成方法

    50hlのスラヴォニアンオーク樽にて36ヵ月間熟成後、瓶内にて24ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2045年

    コルク

商品の紹介

こちらは一家が長年守り続けてきた大切な区画、「ヴィーニャ・エレナ」で良年だけに造られる最上級キュヴェ。流行や味のトレンドに一切影響を受けることなく、バローロの変わらぬ味を貫いて生産されます。ブドウには「ロゼ」という稀少なネッビオーロのクローン品種を100%使用。収量を制限し、最も大きい50hL入りのスラヴォニアンオークの大樽で36ヵ月間熟成させ、さらに1年の瓶内熟成を経てリリースされます。


こうして造られるワインは、タンニンの質感が非常に柔らかく、後味まで上品な果実味が続く優雅なスタイル。香り高く繊細で美しい味わいは、上質なブルゴーニュワインを彷彿させます。 ラベルに描かれたヒヨコの絵は、生産者であるナディア氏、ヴァルテール・フィッソーレ氏夫妻の娘であり、この畑の名前にもなっているエレナ氏が3歳の時に書いたものです。気品に満ちた洗練された仕上がりをお愉しみください。

生産者について

エルヴィオ・コーニョ

エルヴィオ・コーニョ ELVIO COGNO

ラヴェーラを世界に知らしめた、バローロのシンデレラワイン

バローロ、バルバレスコといったイタリア・ピエモンテ州きっての銘醸地を擁するランゲの地にある、家族経営ワイナリー。1950年代末、伝統的なバローロのワイナリーであるマルカリーニで醸造を担当してきたエルヴィオ・コーニョ氏は、マルカリーニに統合されていた畑を1990年に自身の名前でブドウ畑を購入、エルヴィオ・コーニョとしてのワイン造りを開始しました。

現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ・コーニョ氏の娘ナディア・コーニョ氏と娘婿ヴァルテール・フィッソーレ氏。先代から受け継がれる、頑固な職人気質とテロワールへの深い愛情、確固たる誇りを持ちワイン造りを行い、バランスが良く、上品なワインを造っています。ワイン造りの根底にあるのは、堅固な職人気質とテロワールへの深い愛情。ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、伝統に忠実なワインを造り上げています。

また現在でも国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的かつあくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。また醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。

トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。

クチコミ

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4.3

4 件のクチコミ

  • もう少し熟成が必要か❓

    1人の役に立ちました

    2021.06.13

  • これは飲んで良かった。。。

    0人の役に立ちました

    2021.05.22

  • 2009年

    レベルの高いバローロ

    0人の役に立ちました

    2016.01.08

  • 2009年

    ジューシーでありながら、さわやかな飲み味

    1人の役に立ちました

    2014.02.16


スタッフレビュー

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  • ELENA draws a chick!

    ラベルのヒヨコについついホッこり。しかし、味わいは立派な鶏を思わせるような完成度です。いままで飲んできたバローロの中でも、一際華やかな香り。赤系果実はもちろん、薔薇のアロマをしっかりと感じます。甘い樽香もしっかりと。これぞバローロの魅惑のアロマと思わせてくれます。優しい味わいも魅力。肉厚な果実味としなやかな酸味。バローロの中では渋みは控えめなので、かなり飲みやすい印象。エレガントながらしっかりと満足感を感じられる1本です。

    レビュー全文を見る
    • ギフトにおすすめ
    • ゆっくり楽しみたい
    • エレガンスの極み

    2023.10.11

  • 家族が揃うひと時に!

    造り手の個性が色濃く感じられるのがバローロの楽しいところですが、こちらはとにかく華やか! グラスに注いだ途端に、熟したラズベリーやチェリー、バラの香りがぶわっと広がり、気分を上げてくれます。 ジューシーな果実味に溢れ、タンニンは滑らかなので、開けたてから楽しめるのも嬉しいところです。 エチケットこそ可愛らしいですが、味わいは美しく華やかな雰囲気。ブドウと共に育ったエレナさんの人生を垣間見るように思えて、大切に飲みたくなりました。 離れて暮らす家族が揃うひと時、側にあったら素敵だなと感じる1本です。

    レビュー全文を見る
    • まるで香水
    • ゴージャス系
    • 開けたてからおいしい

    2023.07.05

  • 生産者イベントで飲みました!!

    先日、生産者イベントがあった際にこのワインをテイスティングしたのですがびっくり!! まず香りが素晴らしいです。 2016年というピエモンテのグレートヴィンテージゆえでしょうか、開けたてからバラやドライフラワー、紅茶、トリュフのような香りをしっかり感じます。 バローロらしい力強さはあるものの、口当たりはしなやか。まさにビロードのようにきめ細かいタンニンが優しく余韻に広がります。これは美味しい! オーナーの方も自信作とおっしゃってました! 可愛らしいヒヨコの絵も愛着が湧きます。

    レビュー全文を見る
    • エレガンスの極み
    • 飲み飽きしない
    • まるで香水

    2023.05.24

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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