はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、トスカーナ州フィレンツェの偉大なワインメーカー、アンティノリ。アンティノリのワインビジネスは1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタート。1970年代には、かの有名なスーパータスカンの一つである「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出し、その名を世界中に広く知らしめました。そして現代においては、ベストワインメーカーやベストワインプロデューサーなど数えきれないほどの賞を獲得する26代目当主、ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によって、創業当時から変わらぬ家族経営のスタイルを貫いて運営されています。

トスカーナ州でその歴史をスタートさせたアンティノリは、今や北のピエモンテ州から南のプーリア州までに渡り、イタリア全土に10以上のワイナリーを所有。イタリア各地において、「その土地のスペシャリスト」とも言うべき、その土地の個性をしっかりと表現をした素晴らしいワインを造り出しており、イタリアワイン界のトップワインメーカーとして君臨しています。

名門アンティノリが手掛けるシリーズの中でも「その名を知らぬものはいない」というほどイタリア国内で愛されるワインブランド、サンタ・クリスティーナは、1946年アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインから技術を受け継ぐそのクオリティは、誕生から現在に至り常に磨き続けられ、イタリアワインの名門アンティノリの品質を日々楽しむ事が出来る魅力的なシリーズとして広く愛されています。フレッシュな果実の魅力を生かした、チャーミングな味わいで、イタリアのみならず、世界中のワインラヴァーから、1946年以来、70年以上愛され続けるロングセラーワインなのです。

こちらのサンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレは、トスカーナの中心に位置するキャンティ地区で育ったサンジョヴェーゼとメルロをブレンドした赤ワイン。例年早熟のメルロは9月中旬に、サンジョヴェーゼは10月に収穫。その後は品種ごとに分け、25℃以下に保ったタンクでメルロは7～8日間、30℃に調整されたタンクでサンジョヴェーゼは10～12日間発酵を行いステンレスタンクにて熟成しています。こうして造られるワインは、厚みがありつつ上品で滑らかなタンニンが広がる味わいに仕上がっています。

色調は紫色のルビーレッド。グラスに注いだ途端プラムやチェリー、ブルーベリー、ラズベリーなど、様々な果実の香りが上品に広がり、徐々にバラやスミレのフローラルなアロマと樽由来のバニラ香もかすかに香ります。口当たりは柔らかく、ビロードのような滑らかなタンニンが感じられ、実にエレガントで層が厚い仕上がり。フィニッシュには赤系果実の風味が再び姿を現します。スタンダードラインのクリスティーナ・ロッソと比べると、より重厚感のあるスタイルです。

イタリアワインにとって顔と言っても過言ではない赤ワイン、キャンティ。世界中で広く愛される、果実味豊かで飲みやすいスタイルを是非ご堪能ください。