11/21 クリスマス福袋1万円
クレマン・ド・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


クレマン・ド・ブルゴーニュ

CREMANT DE BOURGOGNE

総合評価:

4.0
ヴォーヌ・ロマネの有名ネゴシアンが造る
本格的なクレマン・ド・ブルゴーニュ。
程よい酸味が果実味を包み込む、綺麗な味わい。
生産者 バロン・ダヴラン
BARON D`AVELIN
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい ふくよか
品種 ピノ・ノワールシャルドネ
おすすめ料理 パンやサンドウィッチ、野菜の天ぷら
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ

ヴォーヌ・ロマネの有名ネゴシアンが造る
本格的なクレマン・ド・ブルゴーニュ。
程よい酸味が果実味を包み込む、綺麗な味わい。


クレマンとはフランスで生産される発泡ワインの内、シャンパーニュ地方以外の土地で、
シャンパーニュと同じ造り方で造られる、高品質発泡ワインのこと。
名前の由来は「泡が半分取り除かれたシャンパーニュ」
泡がより優しいシャンパーニュという意味から来ています。

クレマン・ド・ブルゴーニュとは7種類あるクレマンの内の一つ。
この7種類は地域で区切って分類されており、
ブルゴーニュ地域で造られた、シャンパーニュ製法で造られた発泡性ワインが
クレマン・ド・ブルゴーニュと名乗ることができます。
特に、この地域のクレマンは主にピノ・ノワールとシャルドネという、
シャンパーニュで用いられるブドウを使用
するため、度々シャンパーニュと比較されます。

シャンパーニュと比較すると、よりソフトでクリーミーな泡立ちでマイルドな口当たり。
クレマンの規定はシャンパーニュよりもアルコール度数が低く設定されているため、
アルコールが高すぎず、飲みやすさも特徴にあげられます。

緑色がかった綺麗な黄色の外観。
ライムやリンゴのすっきりとした果実が上品に香ります。
程よい酸味が果実味を包み込む、綺麗な味わいで、細かな泡が心地よく口内を覆います。
食前酒としてだけでなく食事を通して愉しめる、コストパフォーマンスに優れた1本です。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.5
香り 1.5
ボリューム 1.5
余韻の長さ 2.0

クチコミ件数:2

ソウリョ さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/10/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートします

辛口タイプで、カルパッチョや刺身に合います
だんだんと、引き込まれて、一本あけました。この商品は再度リピートします
おすすめです

FM さん

46件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/1/10

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

いろいろな食事に合わせられそう

泡立ちは控えめ、りんごや蜜の甘さを感じる、優しい味わい。主張が強すぎないので、一緒に食べた餃子との相性もなかなかでした。今日はちょっとだけ飲みたいという日にも良さそう。

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