ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー-0
ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー-1

ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー ヴァンサン・ルグー PULIGNY MONTRACHET LES REUCHAUX VINCENT LEGOU

元DRC社のエースによる注目ドメーヌ。ピュリニー・モンラッシェ村の完熟ブドウのみを使用。ふくよかな果実味と木樽由来の複雑さが際立つ白ワイン。

12,100

(税抜価格11,000円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


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DRC社の栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、活躍したヴァンサン・ルグー氏。ピュリニー・モンラッシェ村の日当たりの良い区画から収穫した、完熟ブドウのみを使用した、凝縮感溢れるスタイルです。ふくよかな果実味と木樽由来の複雑さが際立ち、透明感のある繊細な酸味が優しく寄り添います。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

※こちらの商品は、ワイン本来の味わいを活かすため、製造時のフィルター使用を最小限に留めております。そのため、ワイン由来の成分が澱や酒石等の沈殿物となる場合がございますが、身体に影響はなく、品質にも問題ございません。また、プレゼント用でのご利用はご注意ください。



在庫一覧

  • 2021

    12,100

    (税抜価格11,000円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエローの色調。熟した洋梨や白桃などの芳醇なアロマと、アカシアを思わせる花の蜜やバニラの香りが立ち上ります。口当たりは丸みがあり、骨格のしっかりした印象。ふくよかな果実味と木樽由来の複雑さが際立ち、透明感のある繊細な酸味が優しく寄り添います。果実の旨味とミネラル感、フローラルなニュアンスが混じり合う余韻が長く続く1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらのピュリニー・モンラッシェは、石灰質土壌が主体で、日当たりの良い区画ブドウを使用しています。ブドウを手摘みで収穫した後、健全かつ完熟しているブドウのみを選果。ブドウを破砕後、天然酵母を用いてアルコール発酵を4~6週間行います。その後、新樽比率30%のフレンチオークで12~14ヵ月間熟成。ふくよかな果実味と木樽由来の複雑さが際立ち、透明感のある繊細な酸味が優しく寄り添います。

生産者について

ヴァンサン・ルグー

ヴァンサン・ルグー VINCENT LEGOU

DRCのワイン造りとスピリッツを継承した、ヴォーヌ・ロマネの注目ドメーヌ

DRC社の12人の正社員のひとりであり、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していたヴァンサン・ルグー氏。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール氏、父ジャッキー氏に続き、1998年にDRC社に入社。栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、若手のエースとして、グレートヴィンテージ2005年のブドウ栽培などに携わりました。2006年、8年間務めたDRC社を退社したルグー氏はヴォーヌ・ロマネ村近く、コンクール村の実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年に正式にドメーヌを継承して本格的に自社にて瓶詰めを開始。ここにドメーヌ・ヴァンサン・ルグーが誕生しました。親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、DRC社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も、年2回、連れ立って、ルグー氏のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。

エキスがたっぷりと抽出されていて且つ、濃くなく上品なワインを理想とするルグー氏。栽培と醸造においては、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま生かしつつ、「最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」と語っています。

所有する畑の面積は11.5ha。ドメーヌ設立の翌年2009年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました。 厳しい選果の後、白ワインは除梗せず、赤ワインは100%除梗し、ブドウエキスの抽出はソフトに行われます。ステンレスタンクを使用し、天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄にて瓶詰されます。非常に優しく丁寧な造りが生む、強さというよりも、しなやかさとエキスの詰まった味わいが特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

「世界最高峰の白ワイン」などと称賛される産地。

ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワインの産地として頂点に君臨しており、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。19世紀、相当量の赤ワインを造っていましたが、現在は総生産量の1%に満たず白ワインが主体です。


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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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