ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム ムルソー プルミエ・クリュ シャルム ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

MEURSAULT 1er CRU CHARMES

2015年  750ml
17,000 円 (18,360 円 税込)
170 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。
ペリエールと双璧を成す最良の1級畑のひとつ。
豊満さと華やかさを兼ね備えた、深みある味わい。
生産者 フランソワ・ミクルスキ
FRANCOIS MIKULSKI
タイプ ワイン > 白ワイン
品種 シャルドネ100%
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
シーン とっておきワイン
  • 01

    2015 750ml

    17,000 円 (18,360 円 税込)

    WA 88-90

    170 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く雨が少ないのが心配されました。しかしながら、重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、色合いも濃く凝縮した果実味と豊かな糖分を備えたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しいミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    ハチミツやミモザの花、ライラックなどの花の香りと、スパイスや炒ったナッツのニュアンスもあります。粘性がともなう口当たりで、 芳醇な果実味があり、酸が全体を引き締めます。 しっかりとしたボリューム感がありながら、 全体として柔らかく品のよい仕上がり。畑の特徴を見事に表現した、ミクルスキーの手腕が光る1本です。

    飲み頃:2018~2026年

    シャルドネ100%

    数量:

「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。
ペリエールと双璧を成す最良の1級畑のひとつ。
豊満さと華やかさを兼ね備えた、深みある味わい。

ムルソーきっての気鋭ドメーヌ、ミクルスキ。
元々はプロのラグビープレイヤーを目指していましたが、
若くしてヴィニュロン(ワイン醸造家)になることを決意し、
ボーヌのエコール・ヴィニコールで学びました。
その後、1983年には5ヶ月間、カリフォルニア「カレラ・エステート」
ジャンセン氏のもとで研修
をし、1984年からはムルソーで、
彼の叔父にあたるピエール・ボワイヨ氏の畑の管理を担当するようになりました。

そして1992年ボワイヨ氏の引退を受けて畑を引き継ぎ、晴れて自らのドメーヌを設立。
1997年〜2003年にかけて所有畑を7.82haまで拡大し、
ドメーヌとしての評価とともに飛躍を遂げました。
アメリカへの輸出に力を注ぎ、早くから世界マーケットでの評価を得ています。

ブドウ造りに関しては、ブドウの良さを素直に表現するために、
醸造工程ではできるだけ人の手の介入を減らすような造り方を心がけています。
白ワインは天然酵母を用い、
冬は6〜8℃に保たれるという岩盤を掘った地下のカーヴで3〜4ヶ月かけて発酵。
その後、熟成はオーク樽で12ヶ月以上、樽のニュアンスが
出過ぎないように新樽比率は20%以下に抑えています。

設立当初は、アメリカへ大半を輸出していたこともあり、強い圧搾と浸漬法で
比較的樽のきいた濃厚なスタイルのワインを生産していましたが、
1994年ヴィンテージからは新樽率を3割に変更し、
骨格はしっかりしているものの、非常にエレガントで洗練されたスタイル
に移行されています。

2004年まではカナダ人画家、ジャン・ポール・リオペル氏の作品を
あしらったエチケットを採用していましたが、版権問題で使用できなくなったため
2005年ヴィンテージから白チョークで印したようなエチケットへと変更。
これは、「何の装いもなく必要最低限な情報だけ、
大切なのは中身であって外見ではない」
とのミクルスキの強い思いが込められています。

ミクルスキと言えば白ワインのイメージが強いですが、生産量の1/3は赤ワインを造っています。
赤ワインやクレマンも高い評価を得ており、
都会的で『モダンな』ブルゴーニュワインのスタイルを牽引しています。

ミクルスキのプルミエ・クリュの中で一番広い区画のシャルム。
シャルムは ムルソーの特徴である豊満さと華やかさを兼ね備え力強さが印象的な畑です。
しっかりとした骨格と、かなりの粘性があるので、
全てが要素が溶け込み、花開くのには熟成期間が必要です。

関連情報

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
MEURSAULT 1er CRU CHARMES

2015年   750ml   17,000 円 (18,360 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
MEURSAULT 1er CRU CHARMES

2015年   750ml   17,000 円 (18,360 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ