アロース・コルトン　プルミエ・クリュ　レ・フルニエール

2014年のブルゴーニュは、凝縮感がある熟成向きの古典的なヴィンテージ。 7月は豪雨に見舞われ、気温も低めでしたが、8月下旬からは晴天に恵まれ、気温も高くなり、ブドウはしっかりと成熟。 収穫前の天候がすべてを好転させ、小粒で良質なブドウの収穫に成功しました。 非常にバランスの良いワインが造られた年です。
2014年のレ・フルニエールはとてもリッチなスタイル。香りにはラズベリーやボイセンベリーの柔らかなアロマにミネラルのニュアンスが感じられます。味わいはミディアムボディ。フレッシュなチェリーやラズベリーなど果実の風味と、しなやかなタンニンが上品に感じられます。樽に由来するふくよかなニュアンスが余韻にかけて豊かさを演出します。
飲み頃：～2027年

ピノ・ノワール100％

2013年のブルゴーニュ地方は、開花期まで冷涼で雨が多い気候が続き、7月に入り晴れて暑くなりましたが、局地的に激しい雹に見舞われ、2012年よりさらに収穫量を減らすことを余儀なくされました。特にコート・ド・ボーヌの北部の畑は大きなダメージを受けましたが、8月からは太陽に恵まれた理想的な天候が続き、収穫量は少ないものの、美しい酸を残した凝縮感のあるブドウが結実。天候に恵まれない中、造り手の努力が実を結んだヴィンテージです。

ラズベリー、木イチゴ、マーマレードジャムの甘美なアロマに、スミレの花や、芳ばしいトーストのニュアンスが重なります。口に含むと熟した黒系果実の味わいがいっぱいに広がり、滑らかな舌触りのタンニンが心地良く感じられます。洗練された酸と共に、果実の旨味がじわりと染み渡ります。ショレイ・レ・ボーヌの名門ドメーヌが手掛ける1級畑。上品な酸と旨味が魅力の1本を、この機会に是非ご堪能ください。

飲み頃：2016年～2022年

ピノ・ノワール100％

カシスやプラムなどの黒系果実味とスパイスが一緒に香ってくるような印象。
バニラやバラ、スミレ、すこし野性的なニュアンスも感じられます。
凝縮感があり、熟した黒系果実味の味わいとベルベットのとうなキメ細かい舌触り。
驚くほどしっかりとしたストラクチャーと長い余韻がお楽しみいただけます。
ぜひゆっくりと時間をかけお楽しみください。

ピノ・ノワール100％

カシスやプラムなどの黒系果実味とスパイスが一緒に香ってくるような印象。
バニラやバラ、スミレ、すこし野性的なニュアンスも感じられます。
凝縮感があり、熟した黒系果実味の味わいとベルベットのとうなキメ細かい舌触り。
驚くほどしっかりとしたストラクチャーと長い余韻がお楽しみいただけます。
ぜひゆっくりと時間をかけお楽しみください。

ピノ・ノワール100％