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マルサネ・ブラン-0
マルサネ・ブラン-1

マルサネ・ブラン MARSANNAY BLANC

750ml

2018年

著名な評論家をも魅了するジュヴレ・シャンベルタンの造り手。リッチな果実味とエレガンスを兼ね備えた味わいが魅力の白ワイン。

7,700

(税抜価格7,000円)

70pt

進呈

4

(1)

多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。コストパフォーマンスの高さから近年注目を集めるマルサネ産の白ワイン。こちらはジャンテ・パンショらしいリッチな果実味とエレガンスを兼ね備えた味わいが魅力の1本。

商品情報

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2018

    7,700

    (税抜価格7,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。

    ジャンテ・パンショでは9月6日から収穫を開始。2018年は日照量が多くて気温の高い年だったため、9月21日に収穫を開始した2017年に比べ早めに収穫を開始。そのため酸と糖度のバランスに優れた果実を収穫することができました。ファビアン氏は2018年について「ワインは美しい酸味とタンニンを持っており、バランスがいい。」と自信を覗かせています。

    味わい

    光沢のあるレモンイエローの色調。青リンゴや白桃のアロマに白い花のニュアンスが重なります。口に含むと、活き活きとした酸と爽やかな果実味が広がるフレッシュな印象。温度が上がるにつれて凝縮した柑橘系果実の豊かな風味も感じられ、深みを増していきます。あまり冷やし過ぎない方がおすすめ。造り手の特徴でもある豊かな果実味を備えつつもバランスよくまとめられた味わいは見事です。ぜひ、じっくりと時間をかけて味わいの変化をお楽しみいただきたい1本です。

商品の紹介

マルサネは、コート・ド・ニュイの最北に位置しています。これまで特級畑はおろか1級畑さえありませんでしたが、近年一部の区画では1級畑昇格への取り組みが行われており、手頃な価格ながらも高品質なワインを見つけることが出来る狙い目産地として、ブルゴーニュ愛好家にとってお馴染みの産地です。 ジャンテ・パンショが造るマルサネ・ブランは、リッチな果実味とエレガンスを兼ね備えた味わいが魅力的。温度が上がるにつれて凝縮した柑橘系果実の豊かな風味も感じられ、深みを増していきます。あまり冷やし過ぎない方がおすすめ。造り手の特徴でもある豊かな果実味を備えつつもバランスよくまとめられた味わいは見事です。ぜひ、じっくりと時間をかけて味わいの変化をお楽しみいただきたい1本です。

生産者について

ジャンテ・パンショ

ジャンテ・パンショ GEANTET PANSIOT

古樹ならではの奥深い旨みを表現するジュヴレ・シャンベルタンの造り手

ジャンテ・パンショは、フランスを代表する銘醸地のひとつ、ブルゴーニュの中でも一際有名なアペラシオンであるジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置く造り手です。2006年以降は現当主ヴァンサン氏の息子であるファビアン氏が、栽培と醸造を担当。ファビアン氏は2014年からセメント発酵槽を、温度調整機能付きの木製発酵槽に変更するなど、世代交代とともに変化。しかし、醸造において100%の除梗や低温マセラシオンは今までと変わらず実施するなど、ジャンテ・パンショのスタイルを守り続けています。

ジャンテ・パンショは、ジュヴレ・シャンベルタンだけではなくシャンボール・ミュジニーの一級畑など優良な畑を少しずつ買い足し、現在では約20ha程の素晴らしい畑の数々を所有。そんなジャンテ・パンショのワインの一番の魅力は、ブドウのピュアな果実味と濃厚なエキス分。それはブドウ樹の樹齢の高さに由来しています。総じて樹齢が高く、中でもアン・シャンは1903年に植えられた樹齢100年をも超えるブドウから造られている貴重なワイン。彼らのワインはどれも凝縮度の高さがありながらも上品にまとまった絶妙なバランス。その味わいは著名な評論家をも魅了し、数々のワイン専門誌で絶賛され、高い評価を受けています。

また、ジャンテ・パンショでは全てのキュヴェに、ピノ・ノワールの一種であるピノ・ファンが含まれています。しかも、自社畑の区画では、通常のピノ・ノワールよりもピノ・ファンの方が多いそう。ブドウの実は小さいため収量が減ってしまうものの果皮の割合が多くなるため、このブドウでワインを仕立てると、より果実の風味が際立った凝縮感のあるワインを造ることができます。個性豊かなピノ・ファンと造り手こだわりの醸造によって生まれる、濃密でありながら果実の透明感も感じられる味わいをお愉しみください。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ

次世代を担う造り手が集まる注目産地。

マルサネは、フランス ブルゴーニュ地方、黄金の丘陵地と呼ばれるコート・ドール最北部に位置し、特級畑、1級畑はなく、ブルゴーニュ内で赤・白に加えてロゼを唯一産出しているアペラシオンです。ジュラ紀から堆積する小石や岩、泥岩などが複雑に入り混ざった土壌で、タンニン分を含んだオイリーかつ柔らかな果実味のワインが多く、ブルゴーニュの中では値頃感もあって密かに人気を集めています。特にロゼワインはサラミなどのシャルキュトゥリ、チーズ、白身肉、スパイスとの相性がよく、お食事のシーンで重宝するワインの一つとして挙げられます。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • レタスさん

    2017年

    2017

    香りがハニーサックル、花の香りが予想を上回っていて驚きでした。すごくコクがありながらのびてゆくような力強い酸があり、飲みすすめていけました。2日目は香りや酸が落ち着いてきて、自分は好きでした。

    2021.03.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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