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シャサーニュ・モンラッシェ シャサーニュ・モンラッシェ シャサーニュ・モンラッシェ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャサーニュ・モンラッシェ

CHASSAGNE MONTRACHET

価格:7,300 円 (7,884 円 税込) ~

総合評価:

4.0
期待を裏切らない白ワインの名手、
美しく上品な味わいのブラン・ガニャール。
  • 01

    2015 750ml

    8,000 円 (8,640 円 税込)

    80 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    シトラスレモンやグレープフルーツの爽やかで、ピュアな果実の香りに、白い花のようなフローラルさ、ミネラル、アーモンドやバターを思わせるコクのあるニュアンスも感じられます。強めのミネラルが印象的で、洋ナシやメロンのような甘やかで豊かな果実味、綺麗な酸味があり、非常にバランスが良く洗練された仕上がり。ミネラルが豊かながら、どこか柔らかい口当たりは、ブラン・ガニャールならではのバランスの良さを物語っています。

    シャルドネ100%

    数量:
    買い物カゴ_1
  • 02

    2014 750ml

    7,300 円 (7,884 円 税込)

    73 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のブルゴーニュ地方は、ブドウ樹に良い影響を与えた乾燥した春に始まり、6月の開花も順調に迎えたことで安定した収穫量を得ることにつながりました。夏は例年の6~8度程涼しく曇りがちな天気が続きましたが、その冷涼な気候により程よい酸が保たれ、結果的にワインに新鮮さをもたらしました。その後、8月後半から10月下旬まで続いた好天により、ブドウは十分に成熟。収穫量が激減した過去3ヴィンテージに比べて適正な収穫量を得ることができ、しっかりとした骨格を持ったクラシカルな仕上がりとなりました。

    2014年のシャサーニュ・モンラッシェは、30%プルミエ・クリュのブドウを使った贅沢なワイン。輝きのある淡いイエローの色合い。青リンゴやグレープフルーツに、白い花が感じられる控えめな香りにミネラルのニュアンスを感じます。口に含むと、厚みのあるボディ、余韻まで続くしなやかな酸を感じ、バターのアロマをわずかに残します。

    シャルドネ100%

    数量:
    買い物カゴ_1

期待を裏切らない白ワインの名手、
美しく上品な味わいのブラン・ガニャール。

シャサーニュ・モンラッシェの高名なドメーヌ、"ブラン・ガニャール"。
世界最高峰の白ワインとして知られるグラン・クリュ、
"ル・モンラッシェ"の名手として広く知られています

ドメーヌ・ブラン・ガニャールはジャン・マルク・ブラン氏と、
ブルゴーニュの有名なガニャール一族の本筋、
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの
娘クローディーヌさんが結婚したことにより誕生しました。

本拠地のあるシャサーニュ・モンラッシェの場所柄、
一般的には白ワインの造り手として知られていますが、
シャサーニュ・モンラッシェやピュリニー・モンラッシェ以外に、
ヴォルネイ、ポマールにも畑を持ち、赤白両方のワインを
器用に仕立てる高い技術を誇っています。


ブラン・ガニャールが所有する畑は約8ha。
平均樹齢70年を超える区画を多く所有しています。
ワイン造りにおいて特筆すべきは、ブドウの収穫時期。
近年の温暖化に伴い、ブドウが早くから完熟し、
シャルドネの魅力である繊細でシャープな酸味が落ちやすくなっている昨今、
ブラン・ガニャールでは少し早目の収穫を心掛けています
「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、大事なのは『正しいバランス』。
完熟させてしまうとその分酸度が落ち、バランスのいいワインは出来ない。」

とジャン・マルク氏は言います。

ドメーヌを訪れたスタッフによると、
「一見して隅々まで清潔感が保たれていると分かるセラーは、
ジャン・マルク氏の実直で丁寧なワイン造りを実感できる
またワインについて淡々と語る姿からは、
穏やかで控えめながらも、
ワインメイキングへの熱い情熱が見え隠れする」
とのこと。

これらのこだわりから生まれるワインは、美しい酸を備え、
ふくよかでありながら繊細、上品な仕上がり
が特徴。
飲む者の期待を裏切りません。

こちらのシャサーニュ・モンラッシェは
村名のワインながら1級畑のブドウも入っており、
通常の村名ワインよりも一段上のクオリティ
1930年代から1990年代に植樹された7区画から収穫したブドウを使用し、造られています。

関連情報

買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.5
香り 3.0
ボリューム 3.5
余韻の長さ 3.5

クチコミ件数:2

yoshinob さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/3/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

さすがの安定感でした。

開けた時から最後の1滴まで、ずっと同じ状態のまま、美味しく飲みました。3時間程かけて、料理と楽しみましたが、料理の味を邪魔をする事もなく、エレガントでした。思った以上に樽香がしっかりしていました。

Lmno さん

6件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/2/16

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ミネラル感高くお手頃

同じ価格帯でたまに飲む他の作り手のプレミエクルと変わらない、エレガントな酸とミネラル感でした。リピートしようと思います。1/3ほど残ったワインの味が翌日甘みが増し、まるで熟成させたChenin Blancの様な感じを覚え、個人的に2度楽しめました。

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