2017年9月 よりどり6本1万円
シャトー・ジュゲ シャトー・ジュゲ シャトー・ジュゲ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・ジュゲ

CH.JUGUET

総合評価:

ブルジョワ級でもワンランク上のブルジョワ・シュペリュール。
ペトリュスを所有するムエックス・ファミリーが手掛ける
柔和で温かみのあるコストパフォーマンスに優れたシャトー。
生産者 シャトー・ジュゲ
CHATEAU JUGUET
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 メルロ70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
おすすめ料理 ビーフシチュー、グリルしたお肉
生産地 > フランス > ボルドー > サン・テミリオン

ブルジョワ級でもワンランク上のブルジョワ・シュペリュール。
ペトリュスを所有するムエックス・ファミリーが手掛ける
柔和で温かみのあるコストパフォーマンスに優れたシャトー。

シャトー・ジュゲは、1937年にジャン・ピエール・ムエックス氏によって
リブルヌに設立されたボルドー右岸専門の世界屈指のワイン商、
ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュといった銘柄を育てあげた
ジャン・ピエール・ムエックス社がオーナー兼、
経営者を務めているシャトー
です。

その実力は、2003年のサン・テミリオン格付けで
クリュ・ブルジョワ・シュペリュールにランクされたことが証明しています。
ブルジョワ・シュペリュールはわずか9シャトーのみという
ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ格付けです。

サン・テミリオンの南、サン・ペイ・ダルマン村に畑を所有しており、
リブルヌの北に位置するポムロルの畑と、その東側に広がるサン・テミリオンの畑は
互いに隣接しているため、質の高い統合的な管理が可能になると同時に、
ジャン・ピエール・ムエックス氏の専門性も最大限に発揮できます。
平均樹齢はおよそ25年。
砂質粘土や砂利、石灰質が混在している土壌は、
メルローを完璧に表現させ、カベルネ・ソーヴィニヨンの成熟にとって理想的な環境です。

畑と醸造所では、ペトリュスやオザンナから受け継がれたワイン造りの精神を実践。
熟練した収穫チームのもと、最適な成熟度でブドウが迅速に摘み取られ、
醸造は伝統的な方法で行われます。
100%除梗したブドウを温度管理ができる
ステンレスタンクで20日間かけて発酵、醸しを行い、
その後新樽率15%の小樽で12か月熟成。
高すぎない新樽率によって、果実味を保ち、
すべての要素がうまく溶け込んだワイン
が造り上げられます。

あまり市場に出回っていない稀少な銘柄。
是非この機会にお試しください。

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