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モンテスキャンペーン
シャトー・カルボニュー・ブラン-0
シャトー・カルボニュー・ブラン-1

シャトー・カルボニュー・ブラン CH.CARBONNIEUX BLANC

750ml

2014年

赤、白ともに高評価を得るグラーヴの稀有なシャトー。凝縮感を備えながらも上品にまとめ上げられた、洗練された味わいのボルドーブラン。

6,380

(税抜価格5,800円)

58pt

進呈

5

(1)

変更・返品について

美しい景観をもつ古城で、グラーヴで最も風光明媚なシャトー。古くから赤ワインだけでなく、白ワインの評判も高いことで知られています。こちらは、コクのある果実の旨味と豊かなミネラル感が魅力の白ワインです。凝縮感を備えながら、上品にまとめ上げられた気品溢れる味わいをお愉しみいただけます。

商品情報

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2014

    6,380

    (税抜価格5,800円)

    • D 91
    • JS 92
    • V 90
    • WA 92

    詳しく見る

    味わい

    緑がかった輝きのある淡いイエローの色調。フレッシュなレモンやリンゴのアロマに、アーモンドやほのかにホワイトチョコレートのニュアンスが感じられます。口に含むと凝縮感のある果実味に、生き生きとした酸が加わり、砕いた石のようなミネラルが全体に奥行きを形成。白い花を思わせる余韻が続く、優雅なワインです。

    飲み頃

    ~2030年

    コルク

商品の紹介

グラーヴ地方の中でも最も風光明媚なシャトーで造られるこちらのボルドー・ブラン。『ボルドーと言えば赤ワイン』というイメージが強いですが、赤ワインに劣らぬ秀逸な白ワインも多く生産されています。 特に砂質土壌が多いグラーヴ地方では、古くから白ワインの評判も高く、カルボニュー・ブランは『ボルドー第4版』によると、「1980年代半ばに高名なドニ・デュブルディユーを雇い入れた結果、白ワインにいっそうの芳香と凝縮感がもたらされたのだ。」と絶賛されております。ボルドー大学の教授として有名な、デュブルデュー教授をシャトーで雇っていたというから驚きです。 凝縮感を備えながら、上品にまとめ上げられた気品あるボルドーブランをぜひご堪能ください。

生産者について

シャトー・カルボニュー

シャトー・カルボニュー CH. CARBONNIEUX 

高品質なワインを造り出すグラーヴの格付けシャトー

ボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー・カルボニュー。日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。グラーヴには独自の厳格な格付けが存在し、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つ地域だけがアペラシオンを名乗ることが出来ます。約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが選ばれており、赤・白共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、シャトー・カルボニューです。

シャトー・カルボニューは、13世紀からの長い歴史を持ちますが、古くからエレガントでしなやかな白ワインを造り出すことで知られていました。一時期、その評判は低迷していた時期もありましたが、1956年にマルク·ペラン氏がシャトーを購入してからは、高品質なワインを生み出すべく、シャトー全体の改造に取り組みました。現在では息子のアントニ・ペラン氏がワイン造りを監督しており、新しい醸造設備を整え、白ワインだけでなく、赤ワインの生産にも力を入れています。

生産地について

フランス ボルドー ペサック・レオニャン

フランス ボルドー ペサック・レオニャン

スモーキーなニュアンスを備えたワインを生むアペラシオン

ペサック・レオニャンはボルドー市の南側に位置する地区で、5大シャトーの一つ、シャトー・オーブリオンを擁します。低い丘が連なった地形で、砂利質の土壌が多いためスケールが大きくミネラリーな味わい。さらにややメドックより温暖な気候のため、全体的に柔らかなで厚みのある質感が特徴です。スモーキーなニュアンスがメドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。


クチコミ

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5

1 件のクチコミ

  • 2009年

    食事とともに

    0人の役に立ちました

    2014.01.02

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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