ヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨンのスタッフレビュー一覧
3 件
シンプルに良いワインと言わせてください
スペインで造られるカベルネ・ソーヴィニヨンの奥深さを感じさせてくれる1本。グラスからはカシスやブラックベリー、熟した赤果実に、黒胡椒やタバコ、樽由来のトーストやスパイスのニュアンス。口に含むと芳醇な果実味が広がり、力強さの中にもなめらかで上質なタンニンが感じられます。加えて酸味が味わいを引き締め、ボリュームがありながら重たさを感じさせないエレガントな仕上がり。複雑なアロマと長い余韻まで楽しめる、まさに特別なキュヴェです。じっくり時間をかけて楽しみたい1本です。
レビュー全文を見る- 旨味の塊
- 底なしの深み
- 濃い味好き必見
2026.09.08
陽気なフルボディスペイン
フルボディの果実味爆といった印象で濃いワイン好きの方はピッタリハマると思います！肉をよぶワインで、肉好きの方や肉からも愛されるワインです！また、熟成した2013年も試飲しましたが、本当に素晴らしく、この価格で10年以上の熟成が可能なのは良いブドウを収穫している証！流石の一言です！☆（2020年）外観：黒見を帯びたガーネット☆香り：ブラックベリー、ベリージャム、黒胡椒、オレガノ、ハラペーニョ、杉、トースト、ヴァニラ、シナモン、ハーブ香や少し焦げた香りを感じます☆味わい：力強いフルボディで果実味、酸味ともにしっかりで余韻に細かなタンニンが続きます☆ペアリング：肉のロティ
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 濃い味好き必見
- 肉ワイン
2025.02.05
夢の続きを
スペインのバスク地方が起源とも言われるカベルネ・フランは、世界的人気品種カベルネ・ソーヴィニヨンの親品種であり温暖化により困難さが増しているブドウ栽培のなかにあって最も重要なブドウ品種のひとつとなっている。カベルネの語源はラテン語で黒い炭を意味するcarboとされるように、濃い色合いの果皮をもちボルドーカラーと呼ばれるように、その深紅のワインカラーは人々の心を魅了し続けている。かつて、このワイナリーの創業者が夢だけを抱いてフランスの港から憧れの土地へ旅立った時の子供の様な心に戻って、彼の情熱と夢、希望の詰まったボトルのコルクを開けてみませんか。その見果てぬ夢の続きのページをめくっていくように。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ナチュラル系
- ゆっくり楽しみたい
2024.09.04
