トロンコワ・ド・サンターヌのスタッフレビュー一覧
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気持ちを落ち着かせてくれる、親しみのあるボルドー
2012年です。 決してグレートヴィンテージとは言えませんが、何故か親しみがあります。黒系の果実味と熟成由来のなめし革、ハモンの様な塩気、そしてザ・ボルドー！(左岸)と言う感じの湿った暗いアロマ。清流の流れる森を歩いているような爽やかなニュアンスが香りの奥に現れます。 口に含むと、2012年ならではの真っ直ぐに伸びる綺麗な酸味と完璧に溶け込んだタンニンに驚かされます。余韻も長く複雑です。 料理ありきのワインと言うより、この1本で完成されているようなワイン。流石ボルドーです。この価格帯でじっくりとボトルに向き合って飲むワインを生み出すのですから。同じ価格帯でこのようなワインはあまり見かけません。 是非、お手に取ってみて下さい。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- ボルドー好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2021.07.07
