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古典派ブルゴーニュの名手として近年高評価を獲得する造り手「コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ / アントナン・ギヨン」

テイスティング

ブルゴーニュのボーヌ地区、サヴィニー・レ・ボーヌを拠点とするドメーヌ、アントナン・ギヨン。コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュを筆頭に、所有する畑の北限はジュヴレ・シャンベルタン、南はムルソーまで、幅広いラインナップを誇ります。手掛けるワインは、フランスで歴史あるワインガイド『ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン』にて2つ星の高評価を獲得するなど、繊細かつエレガントな古典派ブルゴーニュワインが評価されている造り手です。

特級畑コルトン・シャルルマーニュは、主にアロース・コルトンの丘の標高の高い斜面に位置し、南向きの斜面を有している、言わずと知れた世界最高峰の白ワインです。アントナン・ギヨンは、白い泥灰土土壌の0.85haの区画を所有し、ビオロジック栽培でシャルドネを育てています。ブドウは、手摘みで収穫後、ワイナリーに到着後すぐに選別され、温度管理がされた木樽にて約18～20℃で発酵。澱は週に1回樽内で攪拌された後、新樽率50％の木樽にて16カ月間熟成させます。

凝縮感のある果実味と豊富なミネラル感を備えた、力強く深みのある逸品です。

ワインリスト

白ワイン

コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ

750ml

アントナン・ギヨン

フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ

2022年

42,900 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

3,960 円

（税込）

店頭支払い

50mlの価格です。

空き状況

11月01日（土）04:00～10:00
11月02日（日）04:00～10:00
11月03日（月）04:00～10:00
11月04日（火）04:00～10:00
11月06日（木）04:00～10:00
11月07日（金）04:00～10:00
11月08日（土）04:00～10:00
11月09日（日）04:00～10:00
11月10日（月）04:00～10:00
11月11日（火）04:00～10:00
11月13日（木）04:00～10:00
11月14日（金）04:00～10:00
11月16日（日）04:00～10:00
11月17日（月）04:00～10:00
11月18日（火）04:00～10:00
11月20日（木）04:00～10:00
11月21日（金）04:00～10:00
11月23日（日）04:00～10:00
11月24日（月）04:00～10:00
11月25日（火）04:00～10:00
11月26日（水）04:00～10:00
11月27日（木）04:00～10:00
11月28日（金）04:00～10:00

開催場所

ワインショップ・エノテカ　グランフロント大阪店

大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場地下1階

06-6359-1688

gftosaka_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

無くなり次第終了

変更・
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・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
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