テイスティング
イタリア・トスカーナ州には、原産地呼称という法の枠を超え、生産者の理想と愛とこだわりがみっちりと詰め込まれた、プレミアムワインのジャンルが存在します。その名も「スーパータスカン(Super Tuscan)」。
スーパータスカンを生み出す産地として著名なのは、トスカーナ南部のボルゲリと、フィレンツェ近くのキャンティ。今回はそれぞれ両者を代表する、伝説的なスーパータスカンの比較テイスティングです。
ボルゲリからは、スーパータスカンを語る上では絶対に外せない、元祖スーパータスカンの「サッシカイア」。原産地呼称を超えて誕生したサッシカイアは、サッシカイアのためだけに用いられる、DOCサッシカイアという原産地呼称を新たに獲得してしまうほどでした。
キャンティからは、イタリアワイン界の大物・アンティノリを一躍世界へと羽ばたかせた伝説、「ティニャネロ」。キャンティのテロワール、そしてその魂であるサンジョヴェーゼを輝かせるため、国際品種をブレンドするという、当時にしてみれば大胆な一歩を踏み出し、トスカーナのワイン史に歴史を刻みました。
両者ともに、グレートヴィンテージであった2021年をご用意いたしました。サッシカイアはパーカーポイントで100点を獲得し、2021年が50周年記念であるティニャネロも、醸造責任者が「今までで最高の出来」と力説するクオリティです。
輝かしい伝説の共演をお楽しみください。
5,500 円
(税込)
09月05日(金)03:00~11:00
09月06日(土)03:00~10:00
09月07日(日)03:00~10:00
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<イベント参加について>
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・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。