テイスティング
9月の後半は、ピエモンテを知るには欠かせない生産者「ジュゼッペ・マスカレッロ」が造る3種のワインをお楽しみいただけるスペシャルテイスティングをご用意いたしました。
ジュゼッペ・マスカレッロの魅力は、畑とブドウの状態に深いこだわりを持っているという点。畑の土壌を良好な状態に保つため、定期的にブドウの樹を引き抜き、土を入れ替え休ませています。ブドウに関しては、完全ではない房は春のうちに間引き、ブドウをしっかりと完熟させ、1haあたり6~6.5t以下の収穫量に抑え、手摘みで収穫。また、基準に達しないブドウを大胆に取り除き、高品質のブドウだけを使用する徹底ぶりです。
こだわり抜かれたブドウから生み出される引き締まったエレガントな味わいをお楽しみくださいませ。
今回、お楽しみいただけるワインはこちら
ドルチェット・ダルバ・ヴィーニャ・ブリッコ・ミラソーレ 6,380円(税込)
ドルチェットらしい親しみやすい味わいが魅力の1本。ジューシーで凝縮感のある果実味を備えていながらも、全体のバランス感に優れたエレガントな仕上がりです。
バルベラ・ダルバ・スクデット 7,480円(税込)
モンフォルテ・ダルバ村に位置する、バルベラの栽培に最適な畑「スクデット」から生み出される1本。凝縮感のある果実味を備えた、バランスの取れた味わいが魅力で、熟したチェリーのような香り豊かなバルベラの個性が見事に表現されています。
ランゲ・ネッビオーロ 12,100円(税込)
モンフォルテ・ダルバ村の銘醸畑、サント・ステファノ・ディ・ペルノやカスティリオーネ・ファレット村の様々な土壌で育てられている若樹のネッビオーロをブレンドして造られる1本。華やかなアロマに、凝縮した果実味の旨味を備えた、造り手の真髄を感じられるエレガントな仕上がりになっております。
また、今月のスタッフ染谷オススメでは、ジュゼッペ・マスカレッロの手掛ける「バローロ・モンプリヴァート」もご用意しております。ぜひ、合わせてお楽しみください。
皆様のご来店・ご予約をお待ちしております。
2,200 円
(税込)
3グラス/40ml コラヴァンでのご提供
09月16日(火)04:00~10:00
09月17日(水)04:00~10:00
09月18日(木)04:00~10:00
09月19日(金)04:00~10:00
09月20日(土)04:00~10:00
09月21日(日)04:00~10:00
09月22日(月)04:00~10:00
09月23日(火)04:00~10:00
09月24日(水)04:00~10:00
09月25日(木)04:00~10:00
09月26日(金)04:00~10:00
09月27日(土)04:00~10:00
09月28日(日)04:00~10:00
09月29日(月)04:00~10:00
09月30日(火)04:00~10:00
18名様
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。