テイスティング
イタリアの最高級赤ワイン「アマローネ」。
ヴェネト州のヴェローナ地区で限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど贅沢に造られた稀少なワインです。
陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって生み出されるワインは、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とボリューム、
そして「アマローネ=苦み」という名の通り、 チョコレートを思わせる苦みが渾然一体となった味わいが特徴です。
今回は、イタリアの権威ある評価誌ガンベロ・ロッソ において“イタリアNo.1生産者”に輝いた名門「アレグリーニ」と、
5月からエノテカにて正規取扱が始まった、現代アマローネの世界を牽引する造り手「テデスキ」から飲み比べセットをご用意いたしました!
ヴィンテージは、2016年。
ワイン・アドヴォケイト誌において94点を獲得した超優良ヴィンテージです。
グレートヴィンテージのアマローネを飲み比べできる貴重な機会をどうぞお見逃しなく!
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1. 2016年 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ フィエラモンテ
/ アレグリーニ
「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門。
最高の単一畑から生み出される最上級キュヴェ。
至極の甘みと凝縮感が溢れる、アマローネ愛好家必飲の1本。
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2. 2016年 マテルニゴ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・リゼルヴァ
/ テデスキ
現代アマローネの世界を牽引する造り手。
注目エリアの単一区画から優良年のみ造られる、雄大さと繊細さを備えたリゼルヴァ。
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4,950 円
(税込)
グラス容量(各40ml、2グラス)
07月24日(木)05:00~10:00
07月25日(金)05:00~10:00
07月26日(土)02:00~10:00
07月27日(日)02:00~10:00
07月28日(月)05:00~10:00
07月29日(火)05:00~10:00
07月30日(水)05:00~10:00
先着18名様
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<ご予約について>
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<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。