テイスティング
今回のテイスティングでは、シチリアを代表する白ワイン用ブドウ品種「カッリカンテ」にスポットを当てました!
火山土壌から生まれるミネラル感や地中海の爽やかさ、そして複雑な味わいを愉しめるカッリカンテ。今回はその中でも「古樹」のカッリカンテを使った2種類のワインをじっくりとお楽しみいただけます。
まずは「エトナ・ビアンコ アルキネーリ」。樹齢100年以上の古樹から収穫されたこのワインは、活き活きとしたミネラル感と溌剌とした酸味が特徴です。砂利混じりの砂質土壌で育ったブドウの個性が見事に表現されています。
一方、「エトナ・ビアンコ サンタンドレア」は、フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成され、凝縮された旨味と複雑な余韻が味わい深い一本。こちらは樹齢100年以上の古樹が育つ単一畑で収穫され、酸とミネラルが美しく調和しています。
ピエトラドルチェが自然のままに表現する「新しいシチリアの味わい」を、ぜひこの機会にご堪能ください。
3,520 円
(税込)
各50ml×2杯
07月01日(火)02:30~09:30
07月02日(水)02:30~09:30
07月03日(木)02:30~09:30
07月04日(金)02:30~09:30
07月05日(土)02:30~09:30
07月06日(日)02:30~09:30
07月07日(月)02:30~09:30
07月08日(火)02:30~09:30
07月09日(水)02:30~09:30
07月10日(木)02:30~09:30
07月11日(金)02:30~09:30
07月12日(土)02:30~09:30
07月13日(日)02:30~09:30
07月14日(月)02:30~09:30
07月15日(火)02:30~09:30
07月16日(水)02:30~09:30
07月17日(木)02:30~09:30
07月18日(金)02:30~09:30
07月19日(土)02:30~09:30
07月20日(日)02:30~09:30
07月21日(月)02:30~09:30
07月22日(火)02:30~09:30
07月23日(水)02:30~09:30
07月24日(木)02:30~09:30
07月25日(金)02:30~09:30
07月27日(日)02:30~09:30
07月28日(月)02:30~09:30
07月29日(火)02:30~09:30
07月30日(水)02:30~09:30
07月31日(木)02:30~09:30
ワインショップ・エノテカ カフェ&バー たまプラーザ店
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-8-1CO-NIWAたまプラーザ
先着順14名様
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。