100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。1973年にそれを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、CH.ムートン・ロスチャイルドです。5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続けています。 

今回はその芸術作品の第1級に昇格した頃のヴィンテージから、最新ヴィンテージまで9ヴィンテージの飲み比べをご用意致しました。良い年も難しい年も幾多の苦難を乗り越え造り上げた比類ないワイン。CH.ムートン・ロスチャイルドの脈々と続く伝統をご体感いただき、この上ない贅沢な時間をお過ごしください。

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1.【1975年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

1975年はボルドーでは年間を通じて天候に恵まれ、70年代の中でも良好な出来栄えの1年になりました。 

2.【1988年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

1988年はボルドーにとって疑いなく素晴らしい年。グレート・ヴィンテージとして有名な1982年に匹敵する収穫量となりました。ワインは色好きが良く、味わいの凝縮度も豊かでふくよか。タンニンが多く、キリッとしたキレの良い酸が印象的な長期熟成型のワインが多く生産されたヴィンテージです。

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3.【1993年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

1993年のボルドーは雨が多く、難しい年となりました。しかし生産者の努力が報われた所もあり、まさに造り手の腕とブドウの選果の差が出た年と言えるでしょう。

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4.【2003年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

ロスチャイルド家がムートンの所有権を取得した日から150年目の記念すべき年。2003年はフランス全土で記録的に雨が少ない酷暑の年でした。ボルドーの、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、十分にタンニンも成熟し、アルコール度数の高い、長期熟成可能なワインが多く造られました。

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5.【2007年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

2007年のボルドーは、温暖な春と冷涼な夏によって、ハングタイムが史上最も長くなったヴィンテージ。 天候が不安定でしたが、好天に恵まれた9月のおかげでブドウは成熟。清純な果実味と優美なストラクチャーを備えたワインが多く生産されました。

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6.【2013年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

2013年のボルドーは、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。特にカベルネ・ソーヴィ二ヨンはしっかりと熟し、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

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7.【2015年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

2015年のボルドーは、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えた偉大な年。例年以上の豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。

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8.【2017年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる“フレッシュ”で“純粋”なヴィンテージ。春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。

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9.【2019年 CH.ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック】

素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。昼夜の寒暖差がブドウに鮮度をもたらし、恵みの雨がブドウの過熟を防ぎ完熟を助け、テロワールに祝福された比類なきグレート・ヴィンテージです。

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