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ワインショップ・エノテカ 近鉄上本町店
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このショップのスタッフレビュー
「フランソワ・フュエ 」 テイスティングイベントのご案内
竹中 麻弓
いつもエノテカをご利用いただきありがとうございます。
近鉄上本町店の竹中です。
10月のテイスティングイベントのご案内・・・その前に、
9月12日のボデガ・ノートン130周年記念イベントにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!!
満員御礼、そして皆様が足を運んでくださったことで、イベントに一層の彩りと活気が生まれ素晴らしい生産者来日イベントとなりました!!
お時間を共有できましたこと、心よりお礼申し上げます。
さて、10月のテイスティングイベントのご案内ですが、
ボデガ・ノートンに続き、スペシャルなテイスティングイベントです!!
ブルゴーニュ愛好家と注目醸造家が手掛けるドメーヌ
「フランソワ・フュエ」テイスティングイベント
10月10日(土)~10月11日(日)までの2日間開催いたします。
■日時
10月10日(土)
①14:00~15:00
②16:00~17:00
10月11日(日)
①14:00~15:00
②16:00~17:00
両日2部制
■参加費10,450円(税込) ※各50ml×5杯
※上記の日程以降でも、ご相談いただければご提供できる可能性があります。
詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。
「フランソワ・フュエ」
透明感溢れるスタイルに根強いファンが多い、フランソワ・フュエ。
ワインを手掛けるのは、2016年にはフランスのワイン雑誌『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で最高評価である3つ星を獲得したダヴィド・デュバン氏。手掛ける全てのアペラシオンにおいて、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇ります。
豊かなアロマと複雑味、そしてフィネスと繊細さを兼ね備えるフランソワ・フュエのワインは、若くても熟成していても、いつ飲んでも飲みやすいワインとされています。
ワインリスト
①モレ・サン・ドニ 2023年 14,300円(税込)
フュエ氏が「コート・ド・ニュイで一番のアペラシオン」と自信をもって特に力を入れているアペラシオン。華やかな果実の風味と、骨格のあるタンニンが調和。モレ・サン・ドニのストラクチャーとフィネスが存分に感じられるワイン。
②ジュヴレ・シャンベルタン 2023年 17,600円(税込)
村の中央部に位置した畑の樹齢約70年のブドウを使用。豊富なタンニンが、コクと凝縮感のある味わいを形成し、濃厚な果実味がジュヴレ・シャンベルタンらしい、男性的で力強い骨格を兼ね備えている1本。
③ヴォーヌ・ロマネ 2023年 19,800円(税込)
優しい風味を生み出す畑と、ボリュームを与えてくれる畑という、2つの畑から採れる平均樹齢約40年の樹から採れたブドウをブレンド。花束を思わせる優雅なアロマとしなやかなタンニンが導く長い余韻が魅力の1本。
④ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プロセ 2023年 22,000円(税込)
一級畑レ・プロセは、村の中心部に近い場所に位置。豊富なミネラル感としっかりとしたストラクチャーを感じられる、熟成ポテンシャルの高いワイン
⑤シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ 2023年 33,000円 (税込)
レ・サンティエは、ボンヌ・マールの下方に位置する一級畑。優良なプルミエ・クリュのひとつ。厚みのある果実味とレースのような繊細さが特徴。美しい仕上がりが魅力の1本。
今回は、フランソワ・フュエのワインを通して、同じピノ・ノワールでも産地の異なるテロワールの個性を感じながら飲み比べができるイベントとなっております。
フランソワ・フュエの繊細でエレガントな味わいの魅力と、テロワールの違いを体験してみませんか?
「フランソワ・フュエ」テイスティングイベント!!
皆さま是非ご参加ください!!
スタッフ一同、皆さまのご参加お待ちしております!