皆さま、こんにちは！LES CAVES de TAILLEVENT 横浜髙島屋店の片平です。

本日は週末開催のスペシャルテイスティングの6月開催内容のご案内です！

6月はルシアン・ル・モワンヌの2013年クロ・ヴージョ グラン・クリュを筆頭に、1週間開催の白ワイン4種の周遊テイスティング、5大シャトーのセカンドワインであるプティ・ムートン・ド・ロートシルトなど、普段はなかなか味わえない豪華なテイスティングをご用意しております。

ぜひこの機会にご来店をお待ちしております。

■第1週 6月5日(金)～6/7日(日) 

シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドワイン　プティ・ムートン・ド・ロートシルト 2017年

2017 プティ・ムートン・ド・ロートシルト/ シャトー・ムートン・ロートシルト (ボトル販売価格：税込50,600円)

各50mL(1杯)：5,500円(税込)  

各100mL(1杯)：10,450円(税込)　

定員：14名様

ボルドー地方 ポイヤックに位置する5大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロートシルトの血統を受け継ぐセカンドワイン。

2017年ヴィンテージは、気候の起伏を乗り越えて造られた、非常にエレガントでバランスの取れたスタイルが特徴です。

リリースから約10年が経過しようとする今、若々しいフレッシュな果実味を残しつつも、ポイヤックらしいカシスや杉、スパイスの洗練された熟成香も感じられる、まさに飲み頃を迎えた状態でお飲みいただけます。

■第2週 6月12日(金)～6月14日(日)

ルイ・ラトゥールのピュリニー・モンラッシェ＆シャサーニュ・モンラッシェ　プルミエ・クリュ飲み比べ

2022 ピュリニー・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　ラ・ガレンヌ / ルイ・ラトゥール (ボトル販売価格：税込30,800円)

2022 シャサーニュ・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　レ・シュヌヴォット / ルイ・ラトゥール (ボトル販売価格：税込24,200円)

各50mL(2杯)：5,500円(税込) 

各100mL(2杯)：10,450円(税込)　

定員：14名様

2022年のブルゴーニュは、近年の霜害や不作を乗り越え、生産者がこぞって「偉大な1959年に匹敵する」と太鼓判を押した豊作かつ高品質な年です。

日照量に恵まれた為、果実味はリッチですが、ルイ・ラトゥールの洗練された技術により、美しい酸が見事にキープされています。

一貫した生産者のスタイルを感じつつ、ヴィンテージ由来の若々しい果実味と、テロワールの対比が表現された飲み比べです。

■第3週 6月19日(金)～6月21日(日)

【セレクション・タイユヴァン】2013年 クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ / ルシアン・ル・モワンヌ

2013 クロ・ド・ヴージョ　グラン・クリュ / ルシアン・ル・モワンヌ (ボトル販売価格：税込16,500円)

50mL(1杯)：9,350円(税込)  

100mL(1杯)：18,150円(税込)　

定員：14名様

生産者のルシアン・ル・モワンヌは、優れた畑のぶどう（または一次発酵後のワイン）を厳選して買い付け、独自の哲学で熟成させるブルゴーニュ最高峰のネゴシアンです。

新樽100%での長期熟成、澱（おり）を残したままの熟成、一切の澱引きやフィルターをかけないボトリングなど、ワインのポテンシャルを最大限に引き出す手法をとっています。

リリース直後は酸やタンニンがややタイトに感じられるヴィンテージでしたが、10年以上の年月を経た現在は、硬さが取れて複雑味が増しています。熟成による複雑性と、特級畑の品格をご堪能いただけます。

■第4週 6月26日(金)～7月2日(木)　

【1週間開催】フランス白ワイン4種 周遊テイスティング

2020 サンセール / ジトン・ペール・エ・フィス (ボトル販売価格：税込7,150円)

2021 リースリング　ヘングスト / バルメ・ブシェール (ボトル販売価格：税込13,200円)

2019 コンドリュー　レ・テロワール / ドメーヌ・メルラン・フランソワ (ボトル販売価格：税込13,200円)

2021 ムルソー　レ・ナルヴォー / カンタン・ジャノ (ボトル販売価格：税込24,200円)

各70mL(4杯)：8,800円(税込)  

定員：20名様

フランスを代表する4つの白ワイン銘醸地を巡る、1週間開催の特別なテイスティングイベントです。

リッチなサンセールから、特級ヘングストの力強いリースリング、華やかなヴィオニエ、そして薫り高くエレガントなシャルドネまで。

フランス白ワインの奥深い多様性を「周遊」するようにご堪能ください。

4つのワインを並べて飲み比べていただけます。

上記全て無くなり次第終了となります。

また、都合により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。

当店は席数が3席と少ない為、スペシャルテイスティングのみご予約を承っております。

店舗情報にメールアドレスと電話番号の記載がございますので、そちらからぜひご連絡をお待ちしております。