いつもたまプラーザ店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

大変ご好評いただいております、10月の開店8周年記念ペアリングディナー。

先日まで満席となっておりましたが、キャンセル発生につき2名様分空きが出来ました。

気になっていた方、お席は残り僅かなので是非ご参加くださいませ。

【イベント概要 】

日時：2026年10月30日(金)　開場時間:18時45分　開宴時間：19時00分　一斉スタート

場所：フレンチレストラン「サンク・アロマ」

参加費：27,500円（お食事、ワイン込み）※要事前決済

定員：14名

予約：ワインショップ・エノテカ　たまプラーザ店

＜ワイン＞

（白泡）コンコルディア・ブリュット 　/　シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド （90ml）

（白）2022　エール・ド・リューセック   / シャトー・リューセック（90ml）

（白）2023　ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ 　/ オリヴィエ・ルフレーヴ（90ml）

（赤）2020　シャンベルタン・グラン・クリュ　/ 　ドメーヌ・ロシニョール・トラペ（50ml）

（赤）2023　エシェゾー・グラン・クリュ　/ 　ドメーヌ・フランソワ・フュエ（50ml）

（白）2005　ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル 　/　トリンバック（50ml）

〈お料理〉
【アントレ・フロワード（冷前菜）】有機ニンジンのムース　ウニとコンソメのジュレ 

【アントレ・ショード（温前菜）】宗谷産ホタテのソテー　ジロール茸と共に 

【ポワソン】当日の市場より鮮魚料理

 【ヴィアンド】鴨胸肉のロースト・ロッシーニ風　フォアグラをのせて 

【デセール】洋ナシのコンポート　ゴルゴンゾーラチーズクリーム添え 

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。

どんなイベントか気になる方は、以前のペアリングディナーイベントの

レポートをご覧くださいませ。↓↓