ワインショップ・エノテカ　たまプラーザ店ではオリジナル企画「ペアリングディナー」を開催しております。

近隣のレストランにてエノテカのワインとお料理を楽しんでいただくイベントです。

今回第3回目はたまプラーザ駅からカジュアルながら本格的なイタリアンが楽しめる

「イタリア食堂Barbaro」とのコラボレーションディナーです。

北イタリア中心のお料理とスタッフ厳選のペアリングワインを是非、ご堪能くださいませ。

【イベント概要 】

日時：2026年5月28日(木)　開場時間:18時45分　開宴時間：19時00分　一斉スタート

場所：イタリア食堂Barbaro（バルバロ）

参加費：17,600円（お食事、ワイン込み）※要事前決済

定員：15名

予約：ワインショップ・エノテカ　たまプラーザ店

＜ワイン＞

【白泡】　2024　コルテ・ジャーラ・プロセッコ・ミッレジマート・エスクトラ・ドライ／アレグリーニ

【赤泡】　NV　ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・セッコ／カンティーナ・ディ・ソリエーラ

【白】　　2023　グリフォ・デル・クアルタロ ガヴィ・ディ・ガヴィ／エンリコ・セラフィーノ

【赤】　　2022　バルバレスコ／プルノット　

【赤】　　2021　バローロ／マッソリーノ

【白泡】　2024　モスカート・ダウトゥンノ／サラッコ

＜お料理＞

・アミューズ 

・【前菜2種】鮮魚のカルパッチョ、シャルキュトリー 

・【本日のパスタ】北海道産アサリとアスパラガスのオイルベースパスタ 

・【肉料理】ブラザート～ピエモンテ風牛肉の赤ワイン煮込み～ 

・【デザート】パンナコッタ　フルーツ添え

 ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございますので、 ご了承くださいませ。

ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

是非、皆様のご参加お待ちしております。