皆さまいつもお世話になっております。

たまプラーザ店の海野です。

最近は、日中の気温も過ごしやすくなり、私はお気に入りの春夏の服を選ぶのが小さな幸せです。

５月のゴールデンウィークで旅行で行くもよし、美味しいワインを飲むのもよし、過ごしやすい気温と連休日は予定を立てるだけでも気分が上がりますよね。

そんな休日にワインを楽しまれるお客様に、５月のスペシャルテイスティングのご案内でございます。

５月のスペシャルテイスティングのラインナップは以下のメニューとなっております。

①カルフォルニアシャルドネ3種テイスティング　ワイン３種×50ml       4,400円　定員14名

②ヴォーヌロマネ３種テイスティング                         ワイン３種×50ml      5,500円     定員14名 

③ボルドーブラン３種テイスティング                         ワイン３種×50ml       8,800円　定員14名

④バルバレスコ３生産者テイスティング                    ワイン３種×50ml        6,600円　定員14名

今回はボルドーブラン３種飲み比べとバルバレスコ３生産者テイスティングの２つについてご紹介させていただきます。

写真左)2022年　Y イグレック/シャトー・ディケム  

ボトル販売価格：44,000円(税込)

こちらのシャトーディケムは甘口ワインの銘醸地である、フランスソーテルヌ地方に拠点を置いている生産者です。

 ソーテルヌ地方はボルドー同様格付けがあり、特別1級(生産者は１つのみ)、1級(生産者は11つ)、2級(生産者は15つ)の３段階のランク付けがされている地域です。 

特別1級に選ばれている生産者はこのシャトーディケムのみになります。

 ソーテルヌの地域で圧倒的な存在感を示している生産者がボルドーで造る辛口の白ワインでございます。

写真中央)2022年　ブラン・ド・ランシュ・バージュ／シャトー・ランシュ・バージュ

ボトル販売価格：14,300円(税込)

ボルドーのメドック格付けで第5級に選ばれているシャトー・ランシュ・バージュ。

もともとはプライベート用として造られていた白ワインですが、1990年より正式にリリースされました。

ソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンなどをブレンドして造られており、柑橘や白い花を思わせるフレッシュな香りに、樽由来のほのかなコクが調和しています。

しっかりとした酸味とバランスの良さが特徴で、魚介料理をはじめ幅広い食事に寄り添う、完成度の高いボルドー白ワインです。

写真右)2022年　ヴァン・ブラン・ド・パルメ／シャトー・パルメ

ボトル販売価格：50,600円(税込)

メドック格付け第3級に位置づけられるシャトー・パルメ。

赤ワインで名高いシャトーが手がける非常に希少な白ワインで、ヴィンテージによっては生産されない年もあり、生産本数もごくわずかに限られています。

ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンを中心に造られ、柑橘や熟した果実、白い花のニュアンスに加え、樽熟成による奥行きのある香りが特徴です。

味わいは豊かで厚みがありながらも繊細さを併せ持ち、ミネラル感と長い余韻が印象的な、特別感のある一本です

開催期間：5月1日(金)～5月31日(日) 

参加費 8,800円（税込） 

ワイン3種×50ml

限定14名様

写真左）2021年　バルバレスコ ボルディーニ／エルヴィオ・コーニョ

ボトル販売価格：8,030円(税込)

ピエモンテ州で評価を高める生産者、エルヴィオ・コーニョ。創業は1990年と、バローロの世界では比較的新しいながらも、着実に実力を築いてきた注目の造り手です。

同生産者が手がけるバローロは、2019年に経済誌フォーブスにおいて「イタリアのシンデレラワイン」として取り上げられ、その品質の高さが広く知られるようになりました。

そのコーニョが、バルバレスコの地で仕立てたのがこの「ボルディーニ」です。ネッビオーロらしい赤系果実やスミレの香りに加え、しなやかなタンニンとエレガントな酸が特徴で、バローロとはまた異なる繊細さと親しみやすさを感じられる一本に仕上がっています。

写真中央）2021年　バルバレスコ／ガヤ

ボトル販売価格：49,500円(税込)

イタリアワイン界を代表する名門、ガヤ。

かつてバローロやバルバレスコは、強い酸味とタンニンを前面に出した力強いスタイルが主流でしたが、ガヤはその流れに一石を投じ、小樽（バリック）での熟成を取り入れることで、より滑らかで洗練されたスタイルを確立しました。

伝統を尊重しながらも革新を続けるその姿勢は、イタリアワインの評価を世界的に押し上げた立役者のひとつとも言われています。

今回のバルバレスコは、所有する複数の畑（クリュ）からその年ごとに優れた区画を選び抜いてブレンドされるもので、果実味・酸・タンニンのバランスに優れた完成度の高い一本です。ネッビオーロの魅力を、より洗練された形で表現しています。

写真右）2021年　バルバレスコ・ラバヤ／ジュゼッペ・コルテーゼ

ボトル販売価格：17,600円(税込)

ラバヤの地に根差す家族経営の生産者、ジュゼッペ・コルテーゼ。

コルテーゼ家は1960年頃まで、自らワインを瓶詰めするのではなく、名門ブルーノ・ジャコーザへ高品質なブドウを供給していました。その後1971年に、自社元詰めとして初の「バルバレスコ・ラバヤ」をリリースし、生産者としての歩みを本格的にスタートさせます。

ラバヤはバルバレスコでも特に評価の高いクリュのひとつであり、南向き斜面から生まれるブドウは凝縮感とエレガンスを兼ね備えています。

年間生産量は各銘柄で約6,000〜17,000本と非常に限られており、選び抜かれたブドウから丁寧に造られるそのワインは、力強さと気品を併せ持つクラシックなスタイルが魅力です。

開催期間：5月1日(金)～5月31日(日) 

参加費 6,600円（税込） 

ワイン3種×50ml

限定14名様

いかがでしたでしょうか。

また今回ご紹介しきれなかった残りの２つのテイスティングメニューも大変お薦めですので、是非皆様のご予約心よりお待ちしております。

＜ヴォーヌロマネ３種テイスティング＞

2023年 ヴォーヌ・ロマネ /ドメーヌ・ブノワ・シュヴァリエ 

ボトル販売価格：24,200円(税込)

2023年 ヴォーヌ・ロマネ /ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス 

ボトル販売価格：17,600円(税込)

2023年 ヴォーヌ・ロマネ /フランソワ・フュエ 

ボトル販売価格：19,800円(税込)

開催期間：5月1日(金)～5月31日(日)

参加費 5,500円（税込）

 ワイン3種×50ml 1杯　50ml

限定14名様

＜カルフォルニア・シャルドネ・３種テイスティング＞

2023年　レ・ノワゼッティエール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ 

/ キスラー・ヴィンヤーズ 

ボトル販売価格：15,400円(税込)

2022年 ワン・シックスティーン・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ

/ コスタ・ブラウン 

ボトル販売価格：15,400円(税込)

2021年 マウント・ハ－ラン・シャルドネ

/ カレラ 

ボトル販売価格：11,000円(税込)

開催期間：5月1日(金)～5月31日(日) 

参加費 4,400円（税込） 

ワイン3種×50ml

限定14名様

ゴールデンウィークなどの連休はもちろん、日常のひとときにも、自分へのご褒美として特別な一杯をお楽しみいただければ幸いです。

なお、5月6日までの期間限定で、3本ご購入いただくと20％OFFとなるゴールデンウィークセールも実施しております。

ぜひこの機会にお試しください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。