店舗情報
エノテカ&ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
※マイショップにご登録いただくと、アプリ、メールでショップからのお知らせを受け取れます。
過去のブログ
村居 しずく
皆さまこんにちは!スタッフの村居です。
さて、今月からブログの新企画!酒々井店スタッフが、毎月テイスティングしたワインをご紹介していこうと思います!
今回は、ブルゴーニュ地方の赤ワインを3本ご紹介いたします♪
ではまずはじめに、ブルゴーニュ地方の赤ワインの特徴を、簡単にご説明しますね。
フランス東部に位置するブルゴーニュ地方では、主に「ピノ・ノワール」や「ガメイ」というブドウ品種が使われています。
ピノ・ノワールはブルゴーニュを代表するブドウ品種。
タンニンは穏やかで、ほどよい酸味があり、繊細でバランス良い味わいが特徴です。
一方、ガメイは主にボジョレー・ヌーヴォーで知られる品種で、フレッシュな果実味と軽やかな飲み口。
酸味もやさしく、アルコール度数も比較的控えめなため、親しみやすい味わいです。
それでは、こちらの特徴を踏まえながら、さっそくご紹介していきます!
2022 ショレイ・レ・ボーヌ / トロ・ボー
定価:9,130円(税込)
こちらはブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区の隠れた名産地、「ショレイ・レ・ボーヌ村」の赤ワインになります。
特級畑や1級畑を持たない村ながら、トロ・ボ―は特級畑同様の丁寧な管理を行い、高品質なワインを生み出しているんです!
熟したイチゴやチェリーを思わせるチャーミングで華やかな香り。
口いっぱいにジューシーな果実味が広がり、凝縮感がありながらも、やわらかくまろやかな味わいです。
まさに幸福感たっぷりのブルゴーニュピノです!
2022 ブルゴーニュ・ピノ・ファン / ジャンテ・パンショ
定価:9,020円(税込)
ブルゴーニュの名産地、ジュヴレ・シャンベルタンの造り手。
“ワインの王様”と称される特級畑「シャンベルタン」を擁する、力強く男性的なスタイルの銘醸地になります。
希少なピノ・ファンを使用し、果粒の小さなブドウならではの、凝縮した果実味と旨味が魅力です。
熟したベリーやカシス、プラムの濃い香りに、ほんのりビターで甘やかなニュアンス。
力強さとエレガントさを兼ね備えた味わいで、カルフォルニアピノ好きにもオススメです!
2022 コトー・ブルギニヨン・ルージュ / ジャン・グリヴォ
定価:7,480円(税込)
コトー・ブルギニヨンとは、ブルゴーニュ全域で認められている原産地呼称で、複数品種のブレンドも可能な親しみやすいスタイル。
こちらはヴォーヌロマネ(世界最高峰のピノ・ノワールを生み出す村)の平均樹齢65年の古樹ガメイ100%使用した1本です。
イチゴやチェリーのような赤果実と、古樹ならではの凝縮感と深み、複雑さも感じられます。
「ガメイってこんな奥深いんだ」と印象が変わるような、飲みごたえのある味わいでした!
濃い目の赤ワインがお好きな方にもおすすめかと思います!
いかがでしょうか。
今回ご紹介したブルゴーニュワインは、それぞれに個性や意外性があり、幅広い魅力をかんじさせてくれるラインナップでした。
ぜひお気に入りの1本を見つけてみてください♪
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。