皆さまこんにちは！スタッフの為近です。

春の訪れを感じるこの頃――

「リースリング」が飲みたくなるのは、私だけでしょうか？

アロマティックな香りとピュアな酸味がなんとも魅力的ですよね。

今回はドイツの一大産地・ラインガウの名門「シュロス・フォルラーツ」が手がけるリースリングをご紹介いたします。

実はこのシュロス・フォルラーツ、13世紀よりワインの商取引を行っていた記録が残る、世界最古級の歴史を誇るワイナリーなんです。

彼らが手掛ける白・泡・甘口。

どれもなかなかにレアなので、見つけたらすぐに発注してしまいます…♪

2024 ゾンマー・クーベーアー・トロッケン / シュロス・フォルラーツ

通常価格：2,530円（税込）

「リースリングって甘いんでしょ？」を真っ向から否定する、キレのある爽やかさが魅力の「ゾンマー」。

瑞々しい柑橘系果実や豊かなミネラルが、口の中で明るく弾けます。

まるでグレープフルーツのシャワーを浴びているような感覚に！

キンキンに冷やして、パキッと手で開け、ラベルに描かれているような太陽の下でゴクゴク飲みたい白ワインです♪

2017 リースリング ゼクト・エクストラ・ブリュット / シュロス・フォルラーツ

通常価格：5,500円（税込）

「待ってました！」と言わんばかりの、久々の入荷になりました。

こちらは約3年間澱とともに熟成し造られる、複雑なアロマとエレガントな酸を楽しめるスパークリングワイン。

蜜リンゴやブリオッシュのような芳醇で奥深い香りは、熟成リースリング最大の強みといっても過言ではありません！

稀少な2017年ヴィンテージ。私は見つけた瞬間、即購入してしまいました♪

2019 ラインガウ・リースリング・アウスレーゼ / シュロス・フォルラーツ

通常価格：5,500円（税込）

容量：375ml

食後「ちょっと甘いもので締めたいな…」と思ったときは、デザートワインがあれば安心！

こちらは十分に熟したブドウを厳選し慎重に発酵することで、糖度と酸の黄金バランスを生み出しています。

イチジクやライチ、熟れた黄桃などのエキゾチックなアロマがたまりません。至福の極み。

甘口は酸化のスピードが緩やかなので、冷蔵庫で比較的長持ちするのも魅力ですね♪

いかがでしたでしょうか。

気になるワインございましたら、ぜひ当店までお越しくださいませ。

リースリングで一緒に「春」を感じましょう♪

最後までご覧いただき、ありがとうございました！