皆さまこんにちは！成城学園前店の加藤です。

さて本日は9月1日より開催いたしますスペシャルテイスティングのご案内です。

今回は5大シャトーの筆頭格で揺るぎない品質主義により圧倒的な個性を放つグラン・ヴァン、シャトー・ラトゥールの2006年をご用意いたしました。

20年熟成の偉大なワインをぜひグラスでお楽しみくださいませ。

『なくなり次第終了！20年熟成のグラン・ヴァン　シャトー・ラトゥール　2006年』

ボルドー地方のメドック格付けにおいて第1級に君臨し、5大シャトーの一角をなすシャトー・ラトゥール。メドック地区きっての銘醸地ポイヤック村に位置するシャトーです。5大シャトーの中で最も力強く男性的なワインを生み出すシャトーとして知られています。

シャトー・ラトゥールの所有する3つの畑は、ポイヤック村とサン・ジュリアン村の境目、ジロンド河沿いに位置。水はけの良い「粘土質砂礫土壌」、よりきめ細かい「礫質土壌」、メルロに適した「泥灰粘土土壌」という3つの要素で構成されています。

中でも今回ご用意しましたファーストラベルであるシャトー・ラトゥールに使用されているのは、 所有する畑のうち丘の上部にあたる中心部の「ランクロ」と呼ばれるエリアで育ったブドウ。この土壌は特に水はけがよく、カベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最も適しており、濃厚な色調、豊かな渋みを備えた骨格のある果実を育てます。

そして、3つの畑で栽培されている80万本ものブドウ樹は、区画ごとではなくブドウ樹1本単位で管理。また、1つの区画に様々な樹齢のブドウが混在しているのも特徴で、中には100年を超える古樹もありますが、常に若樹を育成し植え替えを行っています。それはラトゥールが常に進化を遂げていることの証であり、並々ならぬ忍耐と精巧さをもって入念な管理がされているのです。

▼Tasting item

2006年 シャトー・ラトゥール/ シャトー・ラトゥール

グラス40ml　13,200円(税込)

ボトル販売価格　198,000円(税込)

「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳」と評され、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。密度の高いパワフルなタンニンと豊かなミネラル感。若いうちは頑強ですが、十分に熟成させると角が取れ、ビロードのように滑らかでとろみのある芳醇なコクへと変化します。

「最高のブレンド」と「最高の飲み頃」の追求によって生まれる完璧な品質、そして20年の熟成を経て円熟味を増したグラン・ヴァンをぜひお楽しみください。

普段なかなかお目にかかる機会のない稀少なワインです。ぜひこの機会をお見逃しなく！

皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

最後まで読んでいただきありがとうございました！