こんにちは！成城学園前店の加藤です。

非常に暑い日が続いていますね。外に出るのも危険な暑さですので最近は涼しい部屋で刺繍に没頭するのが日課です。

当店はとても涼しいのでいつでも涼みに来てくださいね！

さて、成城学園前店ではRF1のお惣菜とエノテカのワインとのスペシャルコラボレーション企画として、2週にわたりBARスペースにて、ペアリングメニューを期間限定で提供いたします！

気に入っていただけたペアリングは、同じ成城コルティ内にあるRF1 でお買い求めいただけるのでご自宅でもお楽しみいただけます！

ぜひこの機会にRF1の美味しいお惣菜とワインとのペアリングをお楽しみください。

RF1×ENOTECA成城学園前店　スペシャルペアリングメニュー

<第一弾>開催日： 8/7(金)、8/8(土)、8/9(日) 

■ カップデリ1品＋グラスワイン70ml　2,530円(税込)　各日限定5食

【内容】

・青森サーモンとアボカドのヴェリーヌ×シャンパーニュ

ディルでマリネした青森サーモンの豊かな香りと旨み、アボカドのなめらかなコク、タルタル仕立ての野菜の爽やかさが調和するヴェリーヌ。

・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン/ ヴァランタン・ルフレーヴ

ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける、シャンパーニュ・メゾン。こちらのエクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの特級畑と一級畑のシャルドネを使用した1本です。クリーミーさを感じさせる泡と、美しいアロマはブラン・ド・ブランの優美さを表現しています。

夏にぴったりの冷製デリと冷えたシャンパーニュで、暑さも忘れる優雅なひと時をお楽しみください！

こちらのペアリングメニューは数量限定になっておりますので、お早めのご予約がおすすめでございます。

※混雑時はお席を60分制とさせていただきます。

皆さまのご参加を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

最後までお読みいただきありがとうございました！