こんにちは。

表参道ヒルズ店の山田です。

5月第1周目の週末スペシャルテイスティングについてご案内致します。

今回はエノテカでもファンの多いブルゴーニュの白ワインの名手「オリヴィエ・ルフレーヴ」が手掛ける、

大人気銘柄「ムルソー」、「シャサーニュ・モンラッシェ」、「ピュリニー・モンラッシェ」を一度に味わって頂ける

白ワインのテイスティングセットをご用意致しました！

【ブルゴーニュの白ワイン3大産地を楽しむ！名門オリヴィエ・ルフレーヴ 3グラスセット】

料金:4,950円(税込) ※お一人様3グラス 各50ml

期間:5月2日(金)～5月4日(日)

「ムルソー」、「シャサーニュ・モンラッシェ」、「ピュリニー・モンラッシェ」は、ワインラヴァーから常に愛される銘醸地ブルゴーニュの中でも、

「白ワインの3大産地」と称されることもある、とりわけ人気の高いアペラシオンです。

それぞれの産地は距離にして約5㎞程しか離れていませんが、ワインの味わいは唯一無二の個性を持った逸品ばかりです。

「ムルソー」は肉厚な果実味とコクのある味わいが特徴で、その美しい輝きは「金のひと雫」とも例えられています。

特級畑はありませんが1級畑と村名ワインの品質がとても高いことから人気のあるワインです。

「シャサーニュ・モンラッシェ」は豊満で柔らかく優しい味わいの白ワインが特徴です。

秀逸な1級畑が多く存在することから、「狙い目ブルゴーニュ」として長年ワインラヴァーから愛されています。

白ワインのイメージが強い産地ですが、ピノ・ノワールを使用した肉付きのよい、旨味の感じられる赤ワインにも定評があります。

「ピュリニー・モンラッシェ」は特級畑の「モンラッシェ」を擁することから、「世界最高峰の白ワイン」と称賛される産地で、

豊富な酸とミネラル感のある味わいが特徴です。

今回は同一生産者の同一ヴィンテージのワインをご用意致しましたので、より一層各産地の特徴を感じて頂けると思います！

2006年にイギリスのワイン評価誌「デキャンタ」で”世界で最も優秀な白ワイン生産者”に選ばれた「ドメーヌ・ルフレーヴ」から、

独立したオリヴィエ氏が自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。

手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、

レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。

いつ飲んでも高いクオリティを保っている造り手として、取扱い開始からエノテカスタッフの間でも多くの根強いファンを持っています。

① 2022 ムルソー　/（販売価格:税込16,500円）

品種：シャルドネ（100％）

こちらのムルソーは標高250ｍ～300ｍの傾斜で、最適な日当たり条件において成熟したブドウを使用。

アーモンドとヘーゼルナッツの風味が特徴で、厚みのあるボディとフレッシュな味わいが見事なバランスを演出しています。

② 2022 シャサーニュ・モンラッシェ　/（販売価格：税込17,600円）

品種：シャルドネ（100％）

こちらはシャサーニュ・モンラッシェ村にある自社畑と契約畑から買い付けたブドウを使用して造られています。

豊潤な果実味と活き活きとした酸味が広がり、ほのかな塩味を纏ったミネラル感と共に長い余韻が続きます。

③ 2022 ピュリニー・モンラッシェ　/（販売価格：18,700円）

品種：シャルドネ（100％）

ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした彼らのフラッグシップワイン。

豊かなミネラル感と生き生きとした酸味が感じられ、爽やかで透明感のある味わいが魅力です。

ご予約はこちらから。

https://www.enoteca.co.jp/shop/event/8257?td_seg=tds990077tds773385

皆様のご来店をお待ちしております！

数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。

ご予約や疑問点などお気軽にお問い合わせ下さいませ。