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ワインショップ・エノテカ 新潟店
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【試験直前】ソムリエ&ワインエキスパート二次試験対策講座
米山
みなさま、こんにちは!新潟店の米山です。
朝晩は少しずつ涼しくなり、すっかり秋めいてきました。
秋の気配を感じるこの頃、いよいよ試験本番も目前となりました。
日々、試験に向けて勉強やテイスティングに取り組まれているみなさまも、最後の仕上げに入っている頃ではないでしょうか。
新潟店では試験直前の最終確認として、実践的なテイスティング対策講座を開催いたします。
【開催概要】
■開催日時:9月20日(日)14:00~15:40
■提供ワイン:全10種類
・赤ワイン 5種類
・白ワイン 5種類
※試験本番を意識したブラインド形式で提供します。
■テイスティングシート:配布あり
■講師:ソムリエ・エクセレンス資格保有者
【こんな方におすすめ】
・試験直前にテイスティングの総仕上げをしたい方
・本番を想定したブラインドテイスティングを練習したい方
・試験で出題されやすい品種・スタイルを確認したい方
・テイスティングでの判断にまだ少し不安がある方
・本番で迷わず回答するための最終確認をしたい方
本番を意識した「実践形式」で最終チェック
今回の講座では、試験で出題頻度の高い品種やスタイルを中心に、赤ワイン5種類・白ワイン5種類、合計10種類をご用意します。
本番を意識したブラインド形式でテイスティングを行い、限られた時間の中でワインの特徴を捉え、判断していく実践的なトレーニングです。
「本番だったらどう判断するか」を意識しながら取り組むことで、試験当日の流れをイメージしながら最終確認をしていただけます。
ソムリエ・エクセレンス資格保有者が解説
テイスティング後には、ソムリエ・エクセレンス資格保有者による解説を行います。
それぞれのワインについてどこに注目して判断するのか、品種やスタイルを見極める際のポイント、テイスティングコメントで意識したいこと、本番で迷ったときの考え方、試験当日に注意したいポイントなどを、分かりやすく解説します。
試験直前だからこそ、実践的な確認を
試験直前の時期は、新しい知識を増やすことだけでなく、これまで身につけてきた知識やテイスティング技術を本番で使える状態に整えておくことも大切です。今回の講座では、10種類のワインを実際にテイスティングしながら、自分の判断基準や弱点を最終確認していきます。また、テイスティングシートもご用意しますので、実際に書き込みながら本番を想定した練習ができます。
試験前の最後のテイスティング対策として、ぜひご参加ください。
※今年度(2026年度)の受験者を優先してご案内させていただきます。
※講座をスムーズに開始するため、時間に余裕をもってお越しください。
※個別のご質問につきまして、講座開始前の13:00~13:40の時間帯にお願いいたします。講座開始後は進行を優先するため、個別のご質問には十分にお時間を取れない場合がございます。あらかじめご了承ください。
※喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。