南オーストラリア州マクラーレン・ヴェールに位置する「ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード」は、自然との共存を大切にするプレミアム・ワイナリーです。ワイナリー名の「ヤンガラ」は、アボリジニの言葉で「大地より」を意味し、所有する土地の多くを自然保護にも活用しています。

今回ご紹介する『ルー・ボーテ・ルーサンヌ』は、単一畑から生み出される上級シリーズ「シングル・ブロック・コレクション」のひとつ。シャトーヌフ・デュ・パプの品種を植えるなど、品種への探究心を持つ造り手ピーター・フレイザーによる、ルーサンヌの可能性を追求したキュヴェです。

レモンやパイナップルの果実香に、貝殻やカリン、白い花のニュアンスが重なります。ジェームズ・サックリングでは97点の高評価を獲得し、「この国で最も偉大なワインのひとつ。深みと共鳴と深い信念を持った、力強く、天才的なテクスチャーのワイン」と称賛されています。塩味と複雑さを併せ持つ、個性溢れる逸品をご堪能ください。