芽吹きの気配がそっと街を包みはじめる3月。

このたび、フランスを代表する銘醸地より、ひときわ格別なワインをグラスでお愉しみいただける、特別なテイスティングをご用意いたしました。

ブルゴーニュの精緻な気品。

シャンパーニュの熟成がもたらす壮麗な奥行き。

そして北ローヌの揺るぎない風格。

いずれも、その土地、その造り手、そのヴィンテージだからこそ生まれる、唯一無二の表情を湛えた銘酒です。

どうぞこの機会に、グラスの中に広がる豊かな世界をご堪能ください。

3月6日（金）〜

ルーロを白と赤で味わう贅沢

2023 ムルソー / ドメーヌ・ルーロ（白）

ボトル売価：33,000円（税込）

2023 ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・トゥロン / ジャン・マルク・ルーロ（赤）

ボトル売価：36,300円（税込）

各50ml 6,600円（税込）

ムルソーを語るうえで欠かすことのできない名門、ルーロ。

その名は、ブルゴーニュ白ワインにおける精密さと洗練の象徴として、世界中の愛好家を魅了し続けています。

今回ご用意する2023 ムルソーは、透明感に満ちた果実味と、端正なミネラル感が印象的。

ふくよかさを備えながらも決して重たくはなく、静かに伸びる余韻には、ルーロならではの品格が美しく宿ります。

そして2023 ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・トゥロンは、しなやかな果実味と華やぎを備えた赤。

やわらかな口当たりの奥に、繊細な香りの層と洗練された余韻が広がり、白とはまた異なるルーロの美意識を感じさせます。

ひとりの偉大な造り手が描く、白と赤、それぞれの完成度。

その両面を一度に味わえる、またとない特別な機会です。

3月13日（金）〜

熟成が開く、ドン・ペリニヨン P2の輝き

2006 ドン・ペリニヨン P2 / ドン・ペリニヨン（白泡）

ボトル売価：84,400円（税込）

70ml 13,200円（税込）

長い歳月を静かに重ねることで、さらなる高みへと昇華されたドン・ペリニヨン P2。

それは単なる熟成の先ではなく、時がもたらす“第二の頂”とも呼ぶべき、特別な表情です。

2006ヴィンテージは、豊かさと緊張感が美しく共存する一本。

熟成由来の香ばしさ、奥行きのある芳香、そして幾重にも重なる複雑なニュアンスが、口中でゆるやかに花開きます。

厚みを備えながらも、輪郭はどこまでも洗練され、グラスを傾けるたびにその表情はさらに深みを増していきます。

華やかさの先にある、静かな壮麗。

ドン・ペリニヨンが時間とともに描き出す、気高き熟成美をぜひご体感ください。

3月20日（金）〜

ジャン・ルイ・シャーヴが映す、エルミタージュの真髄

2018 エルミタージュ・ルージュ / ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ（赤）

ボトル売価：85,800円（税込）

70ml 8,800円（税込）

北ローヌを代表する偉大な造り手、ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ。

その名は、エルミタージュという偉大な土地の本質を、最も純粋なかたちで映し出す存在として、揺るぎない敬意を集めています。

2018 エルミタージュ・ルージュは、凝縮した果実の力強さと、なめらかに溶け込む質感が見事に調和した一本。

豊かなスケールを感じさせながらも、決して粗さに傾くことなく、深み、気品、複雑さが一体となって長い余韻へと続きます。

ひと口ごとに感じられるのは、ただ濃密であるというだけではない、偉大なワインにのみ許された風格。

堂々たる存在感の中に宿る静かなエレガンスを、ぜひこの機会にお愉しみください。

この春ご用意したのは、ただ希少なワインではなく、

造り手の哲学、土地の個性、そして時が育てた美しさを、一杯の中に映した特別な体験です。

グラスに注がれた瞬間に立ちのぼる香り、口中でゆるやかにほどけていく質感、そして静かに長く残る余韻。

そのひとつひとつが、日常を離れた上質なひとときへと誘ってくれます。

どうぞこの機会に、銘醸地の真価に触れる贅沢な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。