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ワインショップ・エノテカ 柏髙島屋店
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このショップのスタッフレビュー
●柏高島屋店 【10月 スペシャルバー、オススメワインのご案内】●
中道
皆さまこんにちは！
いつもエノテカ柏髙島屋店をご利用いただきありがとうございます。
スタッフの中道です。
あの・・・
今年、「夏」っていつありました？
今年は夏らしくカラっと晴れた日があまりなく、とにかく湿度が高いじめっとした日が多い夏だったと感じています。
最近だと悪天候な日も続いて、気持ちもどんより．．．。
なぜかBBQの機会にこそ恵まれましたが夏らしいことがあまりできないまま気が付けば９月に。トホホ....。
そんな夏を楽しみ切れなかった亡霊中道が先週、売れ残りの【大容量！線香花火セット！】をなんとなくで買ってしまったのですが
〈こっ、これいつ誰とやるんだ・・・〉
と冷静に。
勝つのは（？）通り過ぎていく「夏」か夏滑り込みで線香花火を楽しむ「中道」か。
いやあ、感動のストーリーにするのでぜひ映画化したいです。
そして夏らしい夏が来なかった今年こそ秋、冬はおいしいワインと季節のイベントを全力で楽しむぞ！
と、そんなことを思う今日この頃です。
さて、柏髙島屋店 10月のスペシャルテイスティングは以下の通りでございます！
※柏髙島屋店併設バーカウンターはスタンディング形式となります。
※ご予約は店頭、もしくはお電話での受付となりますので満席の際はご容赦くださいませ。
【柏髙島屋店 10月 スペシャルバーのご案内】
①10月2日（金）→無くなり次第終了
～ボルゲリワイン2銘柄 テイスティング～
（1）【2013 グアド・アル・タッソ / テヌータ・グアド・アル・タッソ（イタリア トスカーナ）】
（2）【2019 グラッタマッコ・ロッソ“ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ” / グラッタマッコ（イタリア トスカーナ）】
各種50ml 4,950円（税込）
①（1）スペシャルテイスティングワイン
地中海の陽光と海風を映す、名門アンティノリが誇るボルゲリ最大ワイナリー。こちらは、グアド・アル・タッソのフラッグシップワインです。果実味と酸、タンニンが完璧なバランスを成す、長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がり。地中海の陽光と海風を映し、開放的な雰囲気が感じられる逸品です。 2013 グアド・アル・タッソ / テヌータ・グアド・アル・タッソ 22,000円（税込）
①（2）スペシャルテイスティングワイン
三大ボルゲリのうちの１つとして知られるグラッタマッコは1977年創立。フルーティでバルサミコのノートがあり、粋で芳醇、凝縮感があります。生き生きとした酸、広がりのある余韻が感じられる非常に長命なワインです。ティネッロで自然発酵、やさしくパンチングダウンを繰り返しながら長期間マセラシオンを行います。その後オーク樽で18ヶ月熟成。 2019 グラッタマッコ・ロッソ“ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ” / グラッタマッコ 20,238円（税込）
２つ目のスペシャルテイスティングワインは、
9月12、13日に行われ、ご好評いただきました【ブラインドテイスティング ～赤ワイン編～】に次いで、
【ブラインドテイスティング ～白ワイン（シャルドネ）編～】が決定いたしました！
提供させていただくのは3種類の白ワイン―――。
使われている品種は3種類ともシャルドネ。
お客様にはこの3種類のワインを値段順に並べていただきます。
～味の変化に気がつけるか ブラインドテイスティング！ 〈シャルドネ編〉～
②10月９日（金）→無くなり次第終了
各種50ml 2,200（税込）
※提供ワインはシークレットの為、ワイン紹介は省きます。
③10月23日（金）→無くなり次第終了
～こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家、ルシアン・ル・モワンヌ～
【2023 ポマール プルミエ・クリュ レ・グラン・ゼプノ / ルシアン・ル・モワンヌ】
50ml 3,300円（税込）
③スペシャルテイスティング
ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑レ・グラン・ゼプノは、男性的なワインが多いポマール村の中では珍しく、女性的でエレガントなワインが造られます。しっかりとした果実味と透明感のあるピュアな酸味が奏でる、上品な余韻が魅力です。 2023 ポマール プルミエ・クリュ レ・グラン・ゼプノ / ルシアン・ル・モワンヌ 30,800円（税込）
④10月30日（金）→無くなり次第終了
～名門ロスチャイルド家が手掛ける右岸シャトー。凝縮した果実の豊潤でフィネスに富んだ味わい～
【2014 シャトー・レヴァンジル / シャトー・レヴァンジル】
50ml 5,500円（税込）
④スペシャルテイスティングワイン
ポムロル地区の数々の輝かしいシャトーに隣接しているシャトー・レヴァンジル。ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが所有者となって以降、品質はさらに向上し、2005年ヴィンテージはワイン・スペクテーターにて100点、2009年ヴィンテージはワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得するなど、輝かしい評価を受けています。しなやかな果実味に満たされた、フィネスに富んだ仕上がりです。 2014 シャトー・レヴァンジル / シャトー・レヴァンジル 55,000円（税込）
ラスト5つ目のご提供ワインは＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
イタリア発プレミアム・スパークリングワインの巨匠
BELLAVISTA の
3種テイスティング です！！！！！！
そして．．．
今回、ご提供予定の3種類の中にとってもとってもスペシャルなワインを入れされていただきました！
以下、イベント概要をご参照ください！
【自店イベント BELLAVISTA TASTING】
【開催日】
10/17（土）
【開催店】
ワインショップ・エノテカ 柏髙島屋店
【参加費】
16,500円
【定員】
合計12名
【ご予約】
TEL．04-7141-7188
【時間】
≫2部制で実施いたします。
①17日（土）13：00～14：00 定員6名
②17日（土）17：00～18：00 定員6名
【ワインリスト】
（１）メラヴィリオーゾ〔マグナムサイズ〕 165,000円（税込）
（２）ブリュット・テアトロ・アッラ・スカラ・エディション 13,200円 （税込）
（３）フランチャコルタ・パス・オペレ 13,200円 （税込）
【ご提供量】
（1）メラヴィリオーゾ ≫100ml
（2）ブリュット・テアトロ・アッラ・スカラ・エディション ≫50ml
（3）フランチャコルタ・パス・オペレ ≫50ml
⑤（1）スペシャルテイスティングワイン
フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらのメラヴィリオーゾは、「奇跡的な素晴らしさ」という意味。トップ・キュヴェの歴代グレートヴィンテージを6つ選び出しブレンドした、マルチ・ヴィンテージの大変異色なキュヴェです。最高傑作と言わしめる、超限定品の味わいをぜひご堪能ください。 メラヴィリオーゾ〔マグナムサイズ〕/ ベラヴィスタ 165,000円（税込）
⑤（2）スペシャルテイスティングワイン
イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スカラ座に捧げられるスペシャルエディション。その年の優れたシャルドネとピノ・ネロを優しくプレスし抽出したジュースを、約5年もの熟成期間を経て完璧なバランスの味わいに仕立て上げます。フランチャコルタの美しさ、歴史、自然を反映した豪華絢爛な風格を感じさせる逸品です。 ブリュット・テアトロ・アッラ・スカラ・エディション / ベラヴィスタ 13,200円 （税込）
⑤（3）スペシャルテイスティングワイン
イタリアの高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタの最高峰。こちらのパス・オペレは「何も手を加えない」という意味の通り、ドザージュ(補糖作業)されない、ブドウ本来の味わいを楽しめるキュヴェ。6年の長期熟成を経て造られます。しっかりとしたストラクチャーが印象的な、調和のとれた落ち着きのある味わい。パワフルながらもどこかエレガンスを感じることができる1本です。 フルランチャコタ・パス・オペレ / ベラヴィスタ 13,200円 （税込）
ここまで読んでくださりありがとうございます(^^♪
皆さまのご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
私もおいしいワインと季節のイベントを全力で楽しむ、そんな10月にしようと思います(*^^*)
中道
