抜群の安定感と幅広いラインナップで、ソムリエなどプロから高い支持を受けるブルゴーニュの名門、オリヴィエ・ルフレーヴ。

その名匠がシャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュランがヴァランタン・ルフレーヴです。

彼らはブルゴーニュで培った手法を自らの強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。

シャルドネとピノ・ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施。

また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。

この度、ゲストにヴァランタン･ルフレーヴのセラー･マスター、エリゼ･ブリガンダ氏を迎え、スペシャルテイスティングイベントを開催いたします。

シャープな酸と硬質なミネラルを備えた傑出したシャルドネを産出する「コート･デ･ブラン地区」のル･メニル･シュール･オジェや、

最高品質のピノ･ノワールを産出するグラン･クリュの一つと位置付けられる「モンターニュ･ド･ランス地区」のヴェルズネイなど、

各クリュの個性を引き出した魅力あふれるラインナップ。

シャンパーニュの銘醸地それぞれの個性について、さらにはテロワールとベースワインのヴィンテージを表すオリジナルコードの解説など、

醸造責任者ならではのスピーチと共にお楽しみいただけます。

当日はエリゼ氏のサイン入りボトルをご購入いただけます。

この機会をお見逃しなく！