いつもエノテカ姫路山陽店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

エノテカ姫路山陽店は2026年6月をもちまして、オープン15周年という大きな節目を迎えることとなりました。

15年前のオープンから本日にいたるまで、沢山のお客様の笑顔に支えられ、

共に歩んできた時間は私たちにとってかけがえのない宝物です。

15周年の感謝の気持ちを込めて、

これからも愛していただけるワインショップを目指して、

スタッフ一同、日々精進いたします…！

これまでワインショップ・エノテカ姫路山陽店を愛してくださった皆様へ、

最大限の恩返しを＿＿＿＿。

本日はアニバーサリーにちなんだ特別なテイスティング企画の概要をたっぷりご紹介いたします♪

まず１つ目の企画はこちら！！

【１級】2011 シャトー・ラトゥール

 赤（フランス　ボルドー　ポイヤック）ボトル販売価格：159,500円(税込）

【３級】2011 シャトー・ラグランジュ

赤（フランス　ボルドー　サン・ジュリアン）ボトル販売価格：16,500円(税込）

                                                              ２種飲み比べ価格　11,000円(税込）　/各30ml

ワイン好きなら一度は飲んでみたい、メドック格付け第一級の5大シャトーの一つ、シャトー・ラトゥール 。

そして、サン・ジュリアン村に位置するメドック格付け第三級シャトーのシャトー・ラグランジュ。

今回姫路山陽店が15周年という事で、同じく15年の時を重ねた2011年ヴィンテージの物をご用意いたしました。

ボルドーの2011年は、春の記録的な暑さと夏の涼しく雨が多い天候により、多くの生産者にとって”タフな年”でしたが、厳しい選果やブレンドの工夫により、全体としてエレガントで繊細な仕上がりとなり、タンニンがしっかりしている分早熟で、2026年現在、飲み頃を迎えている銘柄も多くあり、こちらの２本も飲み頃の入り口に差し掛かっている頃です。

こちらのテイスティングは６/１～の１本ずつのみ、無くなり次第終了ですので飲み逃しのございませんよう、

１５周年の特別なテイスティングを是非！この機会にご堪能くださいませ♪

２つ目の企画はこちら！

2023　ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ジャック・フレデリック・ミュニエ

赤（フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ）

ボトル販売価格：16,500円(税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイスティング価格　3,300円(税込)/50ml

ブルゴーニュのワイン愛好家を虜にしてやまない最高峰のドメーヌ、「ジャック・フレデリック・ミュニエ」
シャンボール・ミュジニーの頂点の一つに君臨するミュニエが、隣村ニュイ・サン・ジョルジュに単独所有する偉大な一級畑、それが「クロ・ド・ラ・マレシャル」です。

ニュイ・サン・ジョルジュが持つ「芯のある力強い骨格」と、ミュニエが宿す「絹のように滑らかで圧倒的なエレガンス」本来相反するはずの２つの個性が奇跡的な融合を果たしたその味わいは、今や世界中で激しい争奪戦が繰り広げられる幻のキュヴェとなっています。

力強さの中に潜む、美しい酸と果実味。グラスの中で刻一刻と変化する、魔術師ミュニエのテロワール表現を、ぜひ五感でご体能ください。

15周年特別テイスティング最後の企画はこちら！

【一級畑/ドメーヌ】2023 ムルソー プルミエ・クリュ スー・ル・ド・ダーヌ/オリヴィエ・ルフレーヴ

 白（フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ムルソー）ボトル販売価格：35,200円（税込）

【村名/ネゴシアン】2023 ムルソー/オリヴィエ・ルフレーヴ

白（フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ムルソー）ボトル販売価格：18,700円(税込)

                                                             　　　　　　　　　 ２種飲み比べ価格　5,500円（税込)/各50ml

白ワイン好きを魅了する憧れの銘醸地”ムルソー”そんなムルソーの個性を生かしながらも、驚くほど綺麗で上品なムルソーを造るのがオリヴィエ・ルフレーヴです。本テイスティングでは、オリヴィエ・ルフレーヴらしい洗練された味わいの王道、村名ムルソーと、一歩踏み込んだドメーヌ渾身の一級畑、スー・ル・ド・ダーヌの個性に迫ります。 

スー・ル・ド・ダーヌはロバの背中の下というユニークな名を持つ一級畑。かつては赤ワインのブドウが植えられていたこの土地は、シャルドネへの植え替えにより、驚くべき白ワインの銘醸地へと生まれ変わりました。圧倒的なミネラル感、引き締まった酸、そして一級畑ならではの緊密な骨格と長い余韻がその魅力です。

村名ムルソーは長年培った信頼関係の元、優れた15〜20もの区画から厳選したブドウを使用。それぞれの区画が持つ個性を精妙にブレンドすることで、ムルソーというアペラシオン全体の教科書的かつ、豊潤で洗練された一貫性のある味わいを見事に表現しています。

造り手の哲学と土地の格付けが織りなす味わいの違いを存分にお愉しみください。

そして、６月の樽Barテイスティングは、15周年テイスティングに加え、

恒例の月間企画のテイスティングもご用意しております！

今回のブログでは１，２週目の企画をご紹介♪

６月のテーマは「ロワール」

フランス国内第３位の栽培面積を誇るロワールは、フランス最長のロワール川流域に広がる銘醸地です。

東西に長い事から、気候や土壌も様々で、軽快な白ワインを中心に、ワインの種類や品種において驚くほど多種多様なワインが生産されています。また、ロワールはフランスでのナチュラルワイン・ムーヴメントの発祥地でもあり、自然なワイン造りに取り組む生産者を数多く輩出してきました。

今回はそんな、ロワールのすっきり白ワインにスポットを当てたテイスティングのご紹介です。

ロワール川流域の最下流「ペイ・ナンテ」、アンジェ市とソミュール市を含む中下流「アンジュー＆ソミュール」、そしてブルゴーニュに隣接した最上流「中央ニヴェルネ」これらの生産地から、大河の土地の個性をダイレクトに体感していただきたく、品種や土壌違いの４種類のワインをご用意いたしました。

サンセールとブラン・フュメは同生産地、同品種ですが、ロワール川を挟んだ右岸と左岸というテロワールの違いが明確に感じられる２本。

左岸のサンセールは、エレガントで瑞々しい味わい、右岸のブラン・フュメは、骨格のしっかりした力強い味わい、と、まるで双子のような存在の２本は、特に♪飲み比べにてお愉しみいただくのがオススメです♪

ロワール川を遡る旅＿＿是非、店頭にてご体験ください！

①【産地：ペイ・ナンテ/品種：ミュスカデ】

2022 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シャトー・テボー/ファミーユ・リューボー

白（フランス　ロワール　ペイ・ナンテ）ボトル販売価格：3,960円(税込）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイスティング価格1,210円(税込)/100ml

②【産地：アンジュー＆ソミュール/品種：シュナン・ブラン】

2022 ラ・ダム/ドメーヌ・ド・ロシュヴィル

白（フランス　ロワール　アンジュー＆ソミュール）ボトル販売価格：4,620円(税込）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイスティング価格1,320円(税込)/100ml

③【産地：中央ニヴェルネ/品種：ソーヴィニヨン・ブラン】

2022 ブラン・フュメ/パスカル・ジョリヴェ

白（フランス　ロワール　中央ニヴェルネ）ボトル販売価格：5,060円(税込）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイスティング価格1,430円(税込)/100ml

④【産地：中央ニヴェルネ/品種：ソーヴィニヨン・ブラン】

2022 サンセール/パスカル・ジョリヴェ

白（フランス　ロワール　中央ニヴェルネ）ボトル販売価格：5,060円(税込）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイスティング価格1,430円(税込)/100ml

                                                             　　　　　　４種飲み比べ価格　2,145円（税込）/各50ml

※無くなり次第終了　※今後の予定を含むテイスティングアイテムは予告なく変更になることがあります。ご了承くださいませ。

詳細はお気軽に姫路山陽店の店頭スタッフにお問い合わせくださいませ♪

姫路山陽店では店内にてスタンディング形式のテイスティングを実施しております。

平日でもワインが空いていればテイスティングしていただけます♪

沢山の感謝をお伝えしたい、心に残るワイン体験をお届けしたい

そんな想いを胸に、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。