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ワインショップ・エノテカアミュプラザ博多店
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長島新
こんにちは!
先日は福岡では雪が降りました。
これだけ寒いと家でゆっくりワインを飲みたくなりますよね。
ということで、今回はこの冬、じっくり堪能したいおすすめワインを5本ご紹介します!
ジュヴレ・シャンベルタン / ヴァンサン・ルグー 2021年 12,100円
「年末年始に美味しいお肉と合わせたいエレガントな赤ワイン」
ヴァンサン・ルグーは、世界的に有名なロマネ・コンティを造るDRC社でエースとして活躍していたヴァンサン・ルグー氏が代々続く実家のドメーヌを継いだ注目の生産者。
こちらのワインは、樹齢の高い木から取れたブドウを使用することによる奥深さとオーク樽由来のバニラやスパイスの香りが特徴です。
ブルゴーニュのピノ・ノワールの中でも力強さがあるので、ステーキなどの肉料理ともよく合います。
ヴァンサン・ルグー氏がDRC社で培った技術を惜しみなく注いだこちらのワインは1年の締めくくりにぴったりの1本です。
チェルヴァロ・デラ・サラ / カステッロ・デラ・サラ(アンティノリ) 2020年 9,900円
「大晦日に1年を振り返りながら飲みたいイタリア白ワイン」
カステッロ・デラ・サラは、イタリアの名門アンティノリが所有するウンブリアのトップワイナリー。
こちらのワインは、イタリアの評価誌「ガンベロ・ロッソ」にて最高評価のトレ・ビッキエリを24回以上獲得するなど、非常に高い評価を受けているワインです。
ブドウ品種はシャルドネが主体ですが、グレケットという品種を少量ブレンドしています。
シャルドネはフレンチオークの樽で、グレケットはステンレスタンクで発酵させることにより、芳醇でありながらフレッシュさも感じられる複雑な仕上がりとなっています。
チェルヴァロ・デラ・サラの長い余韻とともに1年を振り返ってみてはいかがでしょうか?
オテロ / ドミナス・エステート 2019年 9,350円
「年末年始に大人数で楽しく飲みたいカリフォルニア赤ワイン」
ドミナス・エステートは世界屈指の醸造家、クリスチャン・ムエックス氏がカリフォルニアで創設したワイナリー。
オテロは親日家であるムエックス氏が日本のワインラヴァーのために造ったワインで、親しみやすく若いうちから楽しめるワインをコンセプトに、彼らのファーストラベルであるドミナスと同じ畑のブドウを使用して造られます。
カリフォルニアらしいジューシーな果実味とドミナスを彷彿とさせるエレガンスが特徴。
幅広い方に楽しんでいただける味わいだと思うので、大人数でワインを飲む際におすすめの1本です。
ブルーノ・トスカーナ・ロッソ / タッシ 2021年 7,150円
「日々の疲れを癒してくれる優しい赤ワイン」
タッシはもともと農畜産業を営んでいた家系で、ブルネッロにおける数々の著名な生産者と深いつながりを持つワイナリー。
農畜産業をしていたことで土地への理解が深く、著名な生産者からのアドバイスもあり、ファーストヴィンテージが2004年とまだ若いワイナリーながら非常にクオリティの高いワインを造っています。
そんなタッシの造るこちらのワインは、ブルゴーニュから着想を得てモンタルチーノでは珍しいアンフォラという粘土の素焼きの甕で醸造されています。
味わいは非常にエレガントで繊細なため、料理と合わせても美味しいのですが、ワイン単体でお飲みいただくとより楽しんで頂けると思います。
個人的な感想ですが、飲んでいて優しさを感じるので、何かと慌ただしい年末年始のホッと一息つきたい日に飲みたいワインです。
ロエロ・アルネイス / ブルーノ・ジャコーザ 2022年 5,500円
「温かいシチューやバーニャカウダとよく合う芳醇な白ワイン」
ブルーノ・ジャコーザは「バローロのロマネ・コンティ」と称されるワインの造り手。
こちらのワインはブルーノ・ジャコーザがピエモンテの土着品種であるアルネイスで仕立てる1本。
アルネイスの特徴である柑橘系の香りや白桃のような果実味に加えて、芳醇でリッチな印象があるのがロエロ・アルネイスの特徴。
ロエロ・アルネイスが食材の味わいを引き立ててくれ、お料理のコクがワインの芳醇さと好相性です。
さて、今回はこの冬にじっくり堪能したいおすすめワインをご紹介しました。
1年の締めくくりにご自宅でゆっくりワインを楽しんでみてはいかがでしょうか?
ご紹介したワインの他にも様々なワインを取り揃えておりますので、ぜひアミュプラザ博多店にお越しください。
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