2003 シャトー・マルゴー /シャトー・マルゴー （フランス ボルドー) 赤 本体価格 220,000円(税込) グラス50ml：16,500円(税込) パリ万博の格付けにて最高の格付け第1級を獲得した、シャトー・マルゴー。その際に行われたテイスティングでは唯一満点評価を受け、名実ともにボルドーワインの頂点へ登り詰めた至高のシャトーです。2003年はヨーロッパ全土を襲った猛暑の年として知られ、例外的に凝縮度の高い果実味と豊かなボディを備えたヴィンテージとなりました。しなやかなタンニンと円熟味を帯びた味わいが調和し、力強さの中にもこのシャトーならではの気品が感じられる仕上がりです。

■2021 ソライア /アンティノリ （イタリア トスカーナ) 赤 本体価格 63,800円(税込) グラス50ml：4,950円(税込) 世界に名を馳せる、イタリアワインの象徴的存在。こちらは「ティニャネロとセパージュを逆にしたらどうか?」という造り手の遊び心から生まれた、フラッグシップのひとつ。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にサンジョヴェーゼをブレンドして造られます。「照りつける太陽」という名にふさわしく、ボルドーワインにも引けを取らないエレガンスと力強さを備えた崇高な仕上がり。2000年にはワイン・スペクテーターにてイタリアワインで初めて世界第1位に輝くなど、伝説的スーパータスカンとして知られる逸品です。

■2023 カリュアド・ド・ラフィット /シャトー・ラフィット・ロスチャイルド （フランス ボルドー) 赤 本体価格 46,200円(税込) ■2023 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド /シャトー・ムートン・ロスチャイルド （フランス ボルドー) 赤 本体価格 42,900円(税込) グラス各50ml：7,700円(税込) メドック格付け第一級のシャトー・ラフィット・ロスチャイルドとシャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンド飲み比べをご用意いたしました。 2023年のカリュアド・ド・ラフィットは、例年と異なり、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロの2品種のみで造る、珍しいヴィンテージ。華やかな余韻が非常に長く続く1本です。 2023年のル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルドは、凝縮感と洗練されたタンニン、フレッシュ感を保った仕上がりです。

■2022 オーパス・ワン /オーパス・ワン・ワイナリー (アメリカ　カリフォルニア) 赤 本体価格 83,600円(税込) グラス50ml：6,600円(税込) ボルドー・メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏。二人の巨匠が理想を託して生み出した夢のワインがオーパス・ワンです。アメリカ的な洗練と気品、そしてボルドー由来の構造美を併せ持ち、静かな力強さと緻密に積み重ねられたエレガンスが共鳴します。その風格は他を圧倒し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

■2021 コンテイザ /ガヤ (イタリア　ピエモンテ) 赤 本体価格 82,500円(税込) グラス50ml：6,050円(税込) ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得し、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。全てのラインナップにおいて「妥協のない品質を追求する」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。コンテイザはバローロの歴史上でも最も偉大な銘醸畑のひとつであるチェレクイオ内に広がる区画です。華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味を備え、バルバレスコのように比較的柔らかな味わいとなることが特徴。熟成後もまろやかでコクがあり、甘やかな果実味が長くお楽しみいただけます。

■2022 シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン /シャトー・ド・ボーカステル (フランス　ローヌ) 赤 本体価格 88,000円(税込) グラス50ml：6,600円(税込) シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として最高評価を受けるシャトー・ド・ボーカステル。こちらのワインは、素晴らしいヴィンテージにだけ造られる特別なキュヴェ。有機栽培を開始し、現在のボーカステルの基礎を作り上げたジャック・ペラン氏の功績を称えています。実に奥深く複雑で、リッチな味わいに魅了される逸品。素晴らしい熟成を期待するだけの要素を多分に含んだ珠玉の1本です。