こんにちは！ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店の川上でございます。

いつもご利用ありがとうございます。

当店では2026年7月25日（土）13:00～15:00に、豪華なゲストを迎えての生産者来日イベントを開催いたします。

世界屈指の名門、ロスチャイルド家が手掛けるシャンパーニュメゾン。バロン･フィリップ･ド･ロスチャイルド、ドメーヌ･バロン･ド･ロスチャイルド、そしてバロン･エドモン･ド･ロスチャイルドの3社がパートナーシップを結び、2009年に夢の饗宴というべきシャンパーニュが誕生しました。シャルドネを主体に、低ドザージュおよび長期熟成を経て仕上げることにより、「フィネス･ハーモニー･ピュアリティ」を体現したシャンパーニュを生み出しています。

この度、日本初のクラブアンバサダー店舗であるGINZA SIX店にて、メゾンから社長のフレデリック･メレス氏を招き、テイスティングイベントを開催いたします。当日はゲストの解説と共に、昨年リリースされたバロン･ド･ロスチャイルドの真髄を体現する最上級キュヴェ「ル･グラン･クロ」をはじめとした、珠玉のラインナップをお楽しみいただけます。

当店がクラブアンバサダー店舗をさせていただいているご縁で先日、当店スタッフ２名がシャンパーニュへ研修に訪れ、畑やメゾンの設備を実際に見学する貴重な機会をいただきました。

今回は現地を訪れた2名に印象に残ったこと、イベントの見どころなどを聞いてみました。

　菊地

『GINZA SIX店の菊地です。

普段は発注業務やBarのスペシャルテイスティングメニューを担当しています。

ワインのなかでも特にシャンパーニュが好きで、大手メゾンからRM（レコルタン・マニピュラン）の小規模生産者まで、気になったものは自分で購入して楽しんでいます。』

　髙田

『こんにちは。お読みいただきありがとうございます！

普段は店内のディスプレイを考えたり、お客様にワインや店内の雰囲気を視覚的に楽しんでいただけるような取り組みをしています。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドもワインだけでなく、その世界観まで楽しんでいただけるよう日々、工夫しています。』

Q.1

実際に訪れて、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドの印象が変わった点は何でしたか？

A.1

　菊地

『オジェに新しく建設された施設は、一見するととても大きな建物なのですが、中は各工程が効率よく進むように設計されており、それをわずか20名ほどの少数精鋭のチームで運営していることに驚きました。

無駄のない動きの中で、一つひとつの工程を高いレベルで積み重ねている姿を目の当たりにし、「品質は設備だけではなく、人によって支えられている」ということを改めて実感しました。』

　髙田

『これまでもフレデリックさんとお話しする機会は何度かありましたので、大きく印象が変わったというよりも、その姿勢を現地で改めて実感した、というのが正直な感想です。

特に印象的だったのは、想像以上にクラフトマンシップを大切にしていることです。チームは決して大所帯ではありませんが、人や畑、そして歴史とのつながりを何より大切にしながら、一つひとつ丁寧にシャンパーニュを造り上げていることを肌で感じました。』

Q.2

現地で畑やワイナリーを見てきたからこそ、今お客様に伝えたい"シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドらしさ”は何でしょうか？

A.2

　菊地

『オジェの新施設、ヴェルテュにある歴史ある施設、そして美しく手入れされたブドウ畑。

現地を訪れて感じたのは、「調和」という言葉がシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド のワイン造りすべてに息づいているということでした。

実は、スタンダードキュヴェの名前も「Concordia（コンコルディア＝調和）」。

この言葉はメゾンを象徴するテーマであり、その思想はワインの味わいにも表れていると感じました。

ぜひグラスを傾けながら、その「調和」を感じていただけたら嬉しいです。』

　髙田 

『シャルドネへの深いこだわりが生み出す、あのエレガンスです。

畑でのブドウ栽培から醸造、そして長い熟成まで、一つひとつの工程に妥協せず向き合う姿勢が、あの繊細で気品あるスタイルにつながっていることを、現地を訪れたことでより深く理解することができました。』

Q.3

研修を経て、イベント当日に注目していただきたいポイントはどこでしょうか？

A.3

　菊地

『やはりフレデリックさんのお人柄です。

ユーモアがあり、とても気さくで紳士的な方ですが、それだけでなく、ご自身の言葉でメゾンの哲学やシャンパーニュ造りへの想いを語られる姿がとても印象的でした。

せっかくの貴重な機会ですので、ぜひ直接お話しいただき、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド をより好きになっていただけたら嬉しいです。』

　髙田 

『やはり、 ル・グラン・クロ のテイスティングです。

まるでブルゴーニュの白ワインを思わせるような、他のキュヴェとは一線を画す味わいを、ぜひ皆様にも体験していただきたいです。

今回ご用意するのはファーストヴィンテージであり、世界でもわずか1,788本のみ生産された希少なキュヴェです。この機会だからこそ味わえる、特別な体験になると思います。』

Q.4

最後に、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドの、【お気に入りの1本】を教えてください。

A.4

　菊地

『私のお気に入りは「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド  ブラン・ド・ブラン」です。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド の代名詞ともいえるシャルドネだけで造られたこのシャンパーニュは、これからの暑い季節にもぴったりの一本です。

私自身、暑い季節になると自然と手が伸びますし、フレデリック社長ご自身もお気に入りのキュヴェとして挙げられています。

シャルドネが生み出す繊細さと爽やかさを、ぜひこの機会に味わっていただきたいです。』

　髙田 

『最近のお気に入りは、「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ」です。

生ハムやフルーツと合わせて楽しむのが好きで、自分へのちょっとしたご褒美として飲むこともあります。

ロゼの華やかさと親しみやすさは、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドの魅力を多くの方に感じていただける一本だと、現地を訪れたことで改めて実感しました。

イベント当日は、ル・グラン・クロをはじめ、それぞれのキュヴェが持つ個性にもぜひ注目しながら、お楽しみいただけたら嬉しいです。』

今回のイベントは、

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドというメゾンを、造り手の言葉と現地を見てきたスタッフの視点とを交え、その双方からメゾンの思想、哲学を立体的に感じていただける、またとない機会となります。

お客様にとって、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド のシャンパーニュに込められた思想や美しさを、味わいだけでなく、その背景を含めて楽しんでいただける、ひと時となれば嬉しく思います。

開催まで残りわずかとなってまいりましたが、ご予約は若干の余裕がございます。

ご興味ございましたら、ぜひお気軽にお問合せくださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。