店舗情報
ワインショップ・エノテカGINZA SIX店
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このショップのスタッフレビュー
川上 秀樹
こんにちは!ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店の川上でございます。いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、高評価を多数獲得している待望の2023年ヴィンテージ・ボルドーが入荷いたしました!
オススメの1本もご紹介させていただきますので、ぜひ最後までご覧くださいませ!
『6月の気温はこの60年間で最高記録となり、これが2023年のスタイルを決めたといえます。収穫期の気候は不安定な日が続きましたが、雨のおかげで果実の糖度が上がりすぎることなく、質の高いブドウが実りました。ワインは落ち着いたスタイルで、フレッシュさと果実の豊かさが素晴らしいハーモニーを奏でています。』
とシャトー・ムートン・ロスチャイルド ヘッドワインメーカーのジャン・エマニュエル・ダンジョワ氏が語るように、結実期にあたる6月の長雨の影響を強く受けつつも、各シャトーが細やかな工夫を凝らし
シャトー・ムートン・ロスチャイルドはヴィノス誌で100点、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドはデキャンター誌で100点などをはじめ、高得点を多数獲得しております。
全体的にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高めであり、熟成のポテンシャルを備えつつ洗練されたタンニンと骨格のあるクラシックな仕上がりとなりました。
各シャトーが天候に対してそれぞれの哲学と判断を下したことから、シャトーごとのスタイルがもっとも表現されたヴィンテージ。お気に入りのシャトーのワインを手にするには、まさにうってつけのヴィンテージといえます。
2023年 10,670 円 (税抜価格9,700円) ジェームス・サックリング 95点獲得 シャトー・ムートン・ロスチャイルドを長男と例えると、同じくバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がポイヤックに所有し、エレガントなスタイルのシャトー・クレール・ミロンが次男。そして、早くから楽しめる溌剌として外交的なキャラクターのシャトー・ダルマイヤックが三男と称されています。 その畑はムートン・ロスチャイルドとポンテ・カネに挟まれた素晴らしい立地。 芳醇でジューシーな果実味溢れるスタイルが魅力。
2023年 39,600 円 (税抜価格36,000円) ジェームス・サックリング 100点獲得 「サン・テステフのラトゥール」の異名を持つメドック格付け第2級シャトー。メドックでも屈指の立地とされる、ジロンド河のすぐ側に位置するシャトーのひとつで、濃厚で力強い味わいの長期熟成型のワインが造られます。 ヴィンテージに左右されない安定感と重厚な造りで愛好家を魅了し続け、ロバート・パーカー氏をもってして「サン・テステフ最高のスーパーセカンド」と言わしめる、貫禄あるスタイルが魅力です。
2023年 19,800 円(税抜価格18,000円) ジェームス・サックリング 95点獲得 「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け第4級シャトー。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、メルロの比率を高く設定することにより、早くから飲める親しみやすいスタイルが特徴。サン・ジュリアンの特徴である複雑さとフィネスを見事に表現した、引き締まったボディが魅力です。
いかがでしたでしょうか。
現在、他にも店内特設コーナーに2023年ボルドーワインをズラリとご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。