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ワインショップ・エノテカ銀座店
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井上 真希
イタリア中部ティレニア海に面した、イタリアを代表するワイン産地の一つ、トスカーナ州。
世界的に親しまれているキャンティや、最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、イタリアワインの歴史を変えたと言われるスーパータスカンなど、有名ワインの数々を生み出す銘醸地です。
山と海に囲まれたトスカーナ州は全土の約66%が丘陵地帯となっており、海岸部は地中海性気候、内陸部は大陸性気候というように地域によって気候が大きく異なります。
そのため造られるワインは主に、海岸部では、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、ボルドースタイルの赤ワイン、内陸部では、サンジョヴェーゼを使用した、果実風味が豊かな赤ワインと、異なる個性であることが特徴です。
今回は、そんなトスカーナ州の多彩な魅力を実感していただきたく、海岸部より2銘柄、内陸部より2銘柄のワインをご用意いたしました!
ヴィンテージは、注目の超優良2021年。
ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得した「サッシカイア」や、ヴィニ・ディ・イタリアにて最高評価とされるトレ・ビッキエリを獲得したロッカペスタ の「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ ヴィーニャ・リウッツァ」がラインナップ!
どうぞ、お見逃しなく!
▼テイスティングワイン
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1. 2021年 オルネライア
/ テヌータ・デル・オルネライア
他の追随を許さない豪勢な味わい。
強さと柔らかさを兼備した、サッシカイアと人気を二分する偉大なるキュヴェ。
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2. 2021年 サッシカイア
/ テヌータ・サン・グイド
ワイン・アドヴォケイト誌にて100点獲得!
圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。
進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。
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3. 2021年 ティニャネロ
/ テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)
名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。
サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品。
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4. 2021年 モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ ヴィーニャ・リウッツァ
/ ロッカペスタ
南トスカーナ注目産地の新鋭。初ヴィンテージがトレ・ビッキエリを受賞。
高い凝縮感と力強い骨格を備えた注目の単一畑キュヴェ。
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開催日:11月15日(金)〜11月17日(日)
定員:18名様
金額:7,150円(税込)
※お一人様 4銘柄 各40ml
数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトーである、オー・ブリオン。
1533年にジャン・ド・ポンタック氏によって確立されたシャトー・オー・ブリオンの畑は、1855年のボルドーの格付け最高位に選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。
メルロがカベルネ・ソーヴィニヨンより多い独自のアッサンブラージュや、ボルドーの中では早くから発酵槽にステンレスタンクを用いるなど、技術革新を積極的に行なっているシャトーとして有名です。
また、五大シャトーの中で最も親しみやすい味わいとされ、多くのワイン愛好家から愛されてきました。
今回は、30年以上の熟成を経た、1988年をご用意。
1988年のオー・ブリオンは、歴史的出来となった1966年ものと同じような方針に従って造られているものの、比較すると、より凝縮して力強い味わいとなっております。
飲み頃を迎えた熟成ボルドーを、どうぞ心行くまでご堪能ください。
▼テイスティングワイン
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1. 1988年 シャトー・オー・ブリオン
/ ペサック・レオニャン
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開催日:11月16日(土)〜11月17日(日)
定員:17名様
金額:12,100円(税込)
※お一人様 1銘柄 各40ml
ワインショップ・エノテカ銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ
03-3573-1531 11:00~20:00
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。