みなさま、こんにちは！

大名古屋ビルヂング店の大島でございます。

本日は9月のBARメニューについてご案内をさせていただきます。

 テーマは「オーストラリア」です！広大な国土を持つオーストラリアは、産地によって気候風土が異なり、個性豊かなワインが造られています。

今回は、そんなオーストラリアの多様な魅力を感じていただけるよう下記８銘柄のラインナップをご用意いたしました。

※一部ワインはオーストラリア以外の産地のワインです。

【スパークリングワイン】

◆NV コンコルディア・ブリュット / シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

（フランス　シャンパーニュ）

・グラス価格2,530円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格11,000円(税込)

世界屈指の名門が魅せる、ラグジュアリーシャンパーニュ。フィネス・ハーモニー・ピュアリティを体現した、「調和」の名を冠する1本。

【白ワイン】　

◆2024  ヤラ・ヴァレー シャルドネ / ジャイアント・ステップス

（オーストラリア ビクトリア）

・グラス価格1,650円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格6,600円(税込)

冷涼なテロワールの個性を表現する、「ブルゴーニュの強力なライバル」。リッチかつフルーティーな香りが広がる、エレガントな味わい。

◆2022 クレシー・シャルドネ / ヤラ・イエリング

（オーストラリア ビクトリア）

・グラス価格1,870円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格7,700円(税込)

ヤラ・ヴァレーのワインを発展させた第一人者、ヤラ・イエリング。フレッシュさとチョーキーなニュアンスが特徴の、エレガントな単一畑キュヴェ。

◆2023 アップルジャック・ヴィンヤード・シャルドネ / ジャイアント・ステップス

（オーストラリア ビクトリア）

・グラス価格2,530円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格11,000円(税込)

高い標高と、玄武岩がベースの火山性土壌が特徴のアップルジャック・ヴィンヤード。すっきりとしたミネラル感としっかりとした味わい、そして長い余韻を備えた１本。

【ロゼワイン】

◆2024 ソフィア ロゼ / フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー

（アメリカ カリフォルニア） 

・グラス価格1,210円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格4,290円(税込)

映画界の巨匠が造り出す、愛娘の結婚祝いのために誕生した特別なブランド。爽やかでフルーティーな仕上がりのロゼワイン。

【赤ワイン】

◆2023 オールド・ヴァイン・グルナッシュ / ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード

（オーストラリア 南オーストラリア）

・グラス価格1,540円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格6,050円(税込)

オーストラリア産グルナッシュを世界の舞台に押し上げたスター生産者。樹齢約80年のブドウを用いた古樹由来の凝縮感を備えたグルナッシュ。

◆2023 ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール / ジャイアント・ステップス

（オーストラリア ビクトリア） 

・グラス価格1,650円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格6,600円(税込)

冷涼なテロワールの個性を表現する、「ブルゴーニュの強力なライバル」。丸みを帯びた滑らかな口当たりと、透き通ったピュアな味わいが魅力。

◆2015 イエリングバーグ・シラーズ / イエリングバーグ

（オーストラリア ビクトリア） 

・グラス価格2,530円(税込) / 100ml

・ボトル販売価格11,000円(税込)

オーストラリアのワイン評価誌で5つ星を獲得した、ヤラ・ヴァレーで160年以上の歴史を誇る生産者。冷涼気候のシラーズらしい優雅でスパイシーなスタイル。

普段オーストラリアワインをあまり飲まれない方にも、新しい発見を楽しんでいただけるメニューとなっております。

ぜひ、グラスでお試しいただきながらお気に入りの1本を見つけてみてください。

皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております♪

※BARの営業時間は11:00～20:00（ラストオーダー19:30）でございます。